Šťavnatá pudinková buchta se stane zaručeně vaším favoritem. Je lahodně krémová a můžete si ji připravit v různých variantách – ať už podle typu použitého pudinku nebo podle zvoleného topingu
1 Uvaříme z mléka, cukru a pudinkového prášku hustší čokoládový pudink a necháme trochu vychladnout. 2 Smícháme v misce důkladně všechny suroviny na těsto a vylijeme do ho vymazaného a moukou nebo kakaem vysypaného plechu. 3 Na těsto nalijeme uvařený pudink a ten posypeme nasekanými vlastními nebo lískovými nebo pekanovými ořechy. 4 Pudingovou buchtu dáme upéct na 180 stupňů asi na 20 minut.
☕️ Poznámka
Variace:
Pudingovou buchtu můžeme připravit is vanilkovým pudinkem a bez ořechů. Po upečení ji pak můžeme polit zakysanou smetanou utřenou s vanilkovým cukrem a nechat pořádně ztuhnout v lednici. Místo ořechů můžeme na povrch buchty naskládat ovoce – například borůvky nebo maliny a po upečení polit želatinou nebo ozdobit rozehřátou čokoládou. Pokud chceme efektní variantu, můžeme použít u pudinkové buchty i dva různé barevné pudinky – například. čokoládový a vanilkový a vytvořit z nich na povrchu mramorování.
🍏 Výživa
Energie 4267 kcal Bílkoviny 71 g Sacharidy 663 g Tuky 145 g Vláknina 6 g
Napsat komentář