Citron
Citrony se těší oblibě celý rok, ale v zimě, zvlášť když se blíží nachlazení, se si na ně vzpomeneme pravidelně
-
Broskvový sorbet s ryzlinkem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 litr 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Broskve vypeckujte, nakrájejte na kousky a vsypte do nádoby vhodné na mixování. Přidejte cukr, sůl, ryzlink a…
-
Zelený detox s ananasem a lucumou
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny suroviny vložte do mixéru, zalijte citronovou šťávou a vodou, ve které jste nejdříve rozmíchali lucumu v prášku. Mixujte nejprve na…
-
Kapustový salát s ořechy a rozinkami
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Propláchnuté kapustičky rozeberte na listy, nebo je pokrájejte na plátky. Prolijte je ještě jednou, tentokrát vroucí…
-
Smoothie s mangem a broskví
🍪 Popis Připravte si toto úžasně sladké smoothie s mangem a broskví. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Broskve omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme na menší kousky. To samé uděláme s mangem,…
-
Bloody Mary
🍽️ Množství: 2 drinky 🍓 Ingredience Na ozdobu 🥘 Postup přípravy Obvod sklenice potřete citronovou šťávou a obtiskněte ho do grilovacího koření, které jste si nasypali na talířek. Vodku smíchejte s rajčatovým…
-
Papardelle s citronovým vepřovým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Šalotky nasekejte nadrobno, česnek na plátky. V hrnci rozpalte máslo s olejem a orestujte je. Přidejte maso…
-
Kotlety s pestem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vychutnejte si minutkové maso provoněné bylinkami a česnekem! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V hmoždíři rozmělněte hrst čerstvého tymiánu se lžičkou soli a…
-
Citronová buchta
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny mokré ingredicence a cukr smícháme v jedné míseVšechny suché ingredicen smícháme v druhé míseSmíchané suché ingredicence jemně vmnícháme do mokrýchPečeme CCA 32 minut při 170…
-
Dip z červené řepy
🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nejprve nameleme čerstvý křen a to tak, že na rozjeté nože R10 vhodíme křen.Do Closed lid vložíme ostatní suroviny a pomocí stěrky sundáme…
-
Ovocný sorbet s mátou
🍪 Popis Úžasně osvěžující záležitost! A navíc ideální způsob, jak si udělat v mrazáku místo na letošní ovocnou úrodu. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cukr smíchejte se 100 ml vroucí vody a…
-
Tofu pomazánka s dýňovými semínky
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nasucho upražte na pánvi dýňová semínka a po vychladnutí je v mixéru najemno umelte.Postupně přidávejte sušená rajčata, olej, tofu, sójovou omáčku tamari, česnek, citronovou šťávu a…
-
Milujeme kari
🍪 Popis Potrpíte si na kořeněná jídla? Vyrobte si vlastní kari pastu. Poradíme, jak na to. 🍓 Ingredience Zelená kari pasta Červená kari pasta Rendang kari pasta
-
Okurkové smoothie s ginem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Okurka je v létě velmi osvěžující. Ne nadarmo se v posledních letech stala hitem okurková limonáda. Zdeněk Pohlreich ve své kuchařské show…
-
Salát z červeného zelí ke zvěřině
🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Červené zelí, jablka a brusinky perfektně ladí s kančí pečínkou, divokou kachnou i jelení kýtou. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Krok 1: Očištěné zelí nakrájejte nebo…
-
Citrónový krém, lemon curd
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1.Citróny dobře omyjte a kůru nastrouhejte na co nejjemnějším struhadle. Toto je moment, kde by se mohla stát zásadní chyba. Velmi dbejte…
-
Brusinková omáčka
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brusinky vsypte do rendlíku, podlijte 60 ml vody, přidejte citronovou šťávu a kůru. Vařte asi 15 minut,…
-
Kuřecí souvlaki
🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny ingredience smícháme v míse a připravíme z nich marinádu. V této směsi marinujeme kuřecí maso, které jsme si předtím nakrájeli…
-
Zelené smoothie z jablek, špenátu a okurky
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Vitamínová bomba jako zdravá snídaně, která vás nakopne na celé dopoledne. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Do výkonného stolního mixéru dáme jablko…
-
Linecké koláčky II
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🍽️ Množství: 50 koláčků 🍪 Popis Nejhezčí vánoční květiny 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V míse utřete máslo s prosátým moučkovým cukrem (prosátím ho…
-
Mango-banánové smoothie s chlorelou
🍪 Popis Lahodné, osvěžující a zdravé mango-banánové smoothie s chlorelou s množstvím vitamínů, vlákniny a minerálních látek. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ovoce i vodu v ideálním případě dostatečně vychladíme v…