Kmín
Kmín je aromatické koření tradičně používané do pečiva, brambor, masa, zelí, polévek a dalších slaných jídel.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Hrstková luštěninová polévka s bramborami
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Při vánočním úklidu spíže posbírejte všechny zbytky luštěnin a uvařte si sytivou hrstkovou polévku. Hodí se…
-
Hovězí zapečené s batátovým pyré
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Milujete jídla, která můžete servírovat z jednoho hrnce? Je to pohodlné a nádobí je minimum. Připravte…
-
Cizrnová pizza bez kalorií
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Na pizze je, co se týče diety, nejhorší těsto z klasické mouky. Ta „zalepí“ trávicí ústrojí…
-
Bombajské brambory na kari
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kolem indické kuchyně panuje spousta mýtů a jeden z nich se týká časové náročnosti jídel. Ano,…
-
Zavařený guláš na dovolenou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Guláš ve sklenici je skoro stejné cestovatelské klišé jako řízek v chlebu nebo paštika, ale…
-
Pomazánka z červené řepy a semínek
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 miska 🍪 Popis U veganských jídel vždy usiluji o to, aby v ideálním případě chutnala ještě lépe než ta…
-
Květáková tarhoňa
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Tarhoňu orestujeme na dvou lžících oleje dozlatova. Zalijeme horkou vodou, cca 2 prsty nad…
-
Kukuřičná polévka
🍪 Popis Už jste někdy zkusili uvařit kukuřičnou polévku? Některým se taková kombinace možná nepozdává, ale nebojte se! Vůně kukuřice, zeleniny a vývaru vás dostane… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Mrkev…
-
Hustý vepřový guláš z plece
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Poctivě připravený vepřový guláš není žádná z nouze ctnost. Chutí si nijak nezadá…
-
Cibulová bageta s kmínem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Staňte se na chvíli mistrem pekařem a pusťte se do výroby chlebové bagety. Domácí pečivo s…
-
Česneková polévka
🍪 Popis Posilvestrovská výborná polévka 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme je do vařící vody s bujonem, přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku, kmín, pepř, sůl. Když…
-
Červené zelí s ořechy
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Hlávku zelí rozpulte, vykrojte košťál a zelí nakrouhejte na tenké nudličky, cibuli nakrájejte nadrobno. v hrnci rozpalte…
-
Večerní chléb (nízkosacharidový, bez lepku)
🍪 Popis Jednoduchý a rychlý recept na večerní chléb bez mouky a lepku, s nízkým obsahem sacharidů a naopak vysokým podílem bílkovin. Nečekejte žádné složité procedury, recept na tento zdravý chléb…
-
Pečené zelí s klobáskou a jablkem
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Klobásy nakrájejte na tenká kolečka a nechte krátce orestovat na oleji.2. Připravte si směs zelí, nastrouhaných…
-
Ostravská smaženice s klobásou
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a zesklovatíme ji spolu s kmínem na rozehřátém oleji. Přidáme klobásu nakrájenou na…
-
Pečený bůček na česneku
🕒 Doba přípravy: 180 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 170 stupňů.2. Bůček omyjte a pomažte olivovým olejem smíchaným s kořením.3. Stroužky česneku…
-
Krkonošské kyselo
🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Chlebový kvas zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín, houby a vývar z namočených hub. Takto připravené kyselo necháme zvolna asi…
-
Milujeme kari
🍪 Popis Potrpíte si na kořeněná jídla? Vyrobte si vlastní kari pastu. Poradíme, jak na to. 🍓 Ingredience Zelená kari pasta Červená kari pasta Rendang kari pasta
-
Kmínové dalamánky
🍽️ Množství: 5 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Zapňěte si troubu na 180 °C.Do mixovací nádoby vložte mouku, prášek do pečiva, sůl a míchejte 5 sek./rychlost 3.Přidejte jogurt, olej a míchejte…
-
Palivec – pikantní pomazánka se sýrem a podlitá pivem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Palivec je oblíbená hospodská chuťovka. Pomazánka na topinky má příjemný říz, nechybí v něm naše národní chlouba, tedy dobrý světlý ležák, a…