Koriandr
Koriandr byl znám už ve starověkém světě, byl součástí kořeněných vín a léčivých přípravků, taktéž byl jednou z ingrediencí nápojů lásky. Toto koření je součástí oblíbeného kari koření a používá se hlavně v asijské, jihoamerické a mexické kuchyni.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Květákové buffalo tacos
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🍽️ Množství: Pro 4–6 osob 🍪 Popis Skvělá jednoduchá vegetariánská večeře pro rodinu i přátele. Chcete-li tacos přeměnit na burritos, přidejte rýži…
-
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Oblíbené thajské jídlo uvařil kuchař Martin Kincl v poslední epizodě pořadu Pečeme podle hvězd. Svěží omáčka a lehký salát z rýžových nudlí skvěle…
-
Mejadra
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Je to to nejjednodušší jídlo, které večer můžete uvařit, zvláště když si předvaříte čočku nebo použijete…
-
Domácí kari pasta
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Máte rádi voňavou a barevnou indickou kuchyni? Tak to se neobejdete bez pořádné kari pasty. Receptů…
-
Dýňový kompot s pomerančem
🕒 Doba přípravy: 60 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 sklenic 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Dýni nakrájíme na malé kostičky, dáme do velké mísy a zalijeme vodou smíchanou s octem. Necháme odležet…
-
Hotdogy s kimči
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Kimči se hodí skoro ke všemu: burgery, hotdogy, sendviče… Zkvasit vlastní kimči je snadné, neobejdete se však bez korejských chilli vloček…
-
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Oběd, kterým se blýsknete i před vzácnou návštěvou? Vsaďte na efektní vepřovou pečínku s originální přílohou.…
-
Katsu kari
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Japonská kuchyně není jen o sushi, pozor na to! Kromě nudlí a jiných pokrmů pracuje i s hodně populárním kari. A taky s…
-
Pórkové koláčky se sýrem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jsou skvělé ihned po upečení i studené. Pokud vám zbude trochu náplně, snězte ji na topinkách, toustech nebo…
-
Polévka s kurkumou a uzeným kuřetem
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hustá polévka, která připomíná jednodušší verzi indonéské soto ayam, vás postaví na nohy při únavě i…
-
Rybí tikka s česnekem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 7 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ta správná chuť cizokrajných jídel není nedosažitelná; vtip je jednak ve správné volbě a množství koření,…
-
Vepřové kotlety se sladkokyselou cizrnou
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Geniálně jednoduché, jednoduše geniální. Sladkokyselá chuť cibulky si s vepřovým skvěle rozumí, cizrna je možná netradiční, ale skvělá, lehká a výživná…
-
Kuřecí tikka masala
🍪 Popis Vyzkoušejte kuřecí tikka masala, která podle Jirky Štifta patří k nejpopulárnějším jídlům restaurace Essensia hotelu Mandarin Oriental Prague. Pečou ji tu podle tradice v tandúru, doma si ale maso…
-
Glazovaná mrkev
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když mrkev ke grilovanému masu, tak jedině glazovanou! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 V kastrolu…
-
Jehněčí kýta s letní zeleninovou směsí
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Maso a příloha z jednoho pekáče rovná se ideální víkendový oběd. Nepatří-li jehněčí mezi vaše favority nebo pro vás není dostupné,…
-
Dýňový hummus
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tenhle hummus se obejde bez cizrny, ale díky sezamové pastě chutná nasládle a výrazně oříškově –…
-
Steaky s chimichurri & karamelizované papriky
🍪 Popis Brazílie se nachází v tropické oblasti a je obklopena oceánem, což se odráží i v její kuchyni. Nechybí v ní maso, ale ani ryby, tropické ovoce a zelenina. Zkuste…
-
Dhal z pěti Druhů luštěnin
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. mungo, hnědou čočku a žlutý hrách zvlášť namočte alespoň na 12 hodin do studené vody. před…
-
Asijský třífazolový salát
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Ve vroucí osolené vodě vařte obojí lusky 8–10 minut a na poslední 3 minuty k nim…
-
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka – Pho Ga
🕒 Doba přípravy: 270 min. 🧑🍳 Náročnost: náročné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vietnamská polévka pho se stala populární nejen po celé zemi, ale po celém světě. Narazíte na ní v Asii, Americe…