Mango je velmi oblíbené tropické ovoce, plod mangovníku indického (Mangifera indica), pocházející původně z jižní a jihovýchodní Asie. Je známé svou šťavnatou, sladkou až jemně nakyslou chutí a žlutou až oranžovou dužinou. Díky vysokému obsahu vitamínů A, C, beta-karotenu a vlákniny se považuje za zdravou potravinu, která se konzumuje čerstvá, sušená i v dezertech.