Mascarpone
Mascarpone je jemný, krémový čerstvý sýr italského původu s velmi vysokým obsahem tuku (kolem 80 % v sušině), vyráběný ze smetany sražené kyselinou citronovou nebo vinnou. Má bílou až slámově žlutou barvu, neutrální sladkou chuť a hladkou texturu. Je klíčový pro dezerty jako tiramisu, ale využívá se i v rizotu či pomazánkách.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Nepečený makový cheesecake s tvarohem a bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Křupavý máslovo-sušenkový korpus, jemná maková náplň s bílou čokoládou a smetanou a navrch lahodné…
-
Čokoládové cupcakes s kávovo-čokoládovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 cupcaků 🍪 Popis Zimní plískanice nás vyloženě vyzývají k tomu, abychom se zavřeli do tepla, přikryli se dekou a…
-
Piškotové řezy s jahodovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 FORMU 24 × 20 CM 🍪 Popis Sezona jahod je v plném proudu. Připravte si lahodný moučník ke kávě…
-
Jahody s krémem z mascarpone
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Třetinu jahod nakrájíme a povaříme s 1 dl vody, kakaovým likérem a 50 g cukru, dokud nejsou…
-
Domácí tvarohové nanuky s ovocem a čokoládou
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Sladká letní dobrota, kterou máte během chvilky hotovou a je připravená v mrazáku, když vás honí mlsná. Připravte si domácí…
-
Cheesecake do skleničky
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Hledáte inspiraci na sladkou dobrotu, kterou si můžete vzít i na cesty? Připravte si cheesecaky do…
-
Mučenková tartaletkas vanilkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 10 tartaletek 🍓 Ingredience NA TĚSTO NA MUČENKOVOU NÁPLŇ NA VANILKOVÝ KRÉM 🥘 Postup přípravy 1Na těsto ve food processoru několika pulzy spojte máslo…
-
Jednoduchý banánovo-tvarohový krém s lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5-10 skleniček 🍪 Popis Ne každý je nadšený z pečení sladkých moučníků a dortů. Pokud ale stále chcete udělat radost někomu z rodiny nebo přátel chutnou…
-
Brioška se sladkou pomazánkou a jablečným karamelem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Smetanový sýr, cukr, hrušky, opečené pečivo a karamel – je to jen pár obyčejných ingrediencí, dohromady ovšem tvoří neobyčejně dobrou…
-
Bezé roláda s mákem a mascarpone
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Lehké jako dech a sladké jako polibek, takové jsou dezerty z bílkového sněhu. Komu se zdají…
-
Dunajské vlny s náplní z mascarpone a tvarohu
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na formu 30 x 30 cm 🍓 Ingredience NA TĚSTO NA NÁPLŇ NA POLEVU 🥘 Postup přípravy 1Předehřejte troubu na 170 °C. Hlubší čtverhrannou…
-
Eton mess cheesecake
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 8-10 porcí 🍪 Popis Letněji a vzdušněji už to snad ani nejde: cheesecake ozdobený pusinkami, šlehačkou a malinami. Oh-la-la!!! 🍓 Ingredience NA DOKONČENÍ 🥘…
-
Jednoduché řezy s vaječným likérem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáček 20 × 25 cm 🍪 Popis V lednici mi od Vánoc zůstal zbytek vaječného likéru a tak přišel…
-
Jednoduchý Oreo cheesecake
🕒 Doba přípravy: 65 min. 🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Oreo cheescake, který nemůže být jednodušší a lahodnější. Zkuste ho s námi! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Půlku množství sušenek Oreo vložte…
-
Mac’n’cheese s dýní
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tohle děti milují! Zapečené těstoviny jsou sázka na jistotu. Ale díky dýni jim do jídelníčku propašujete…
-
Řezy Macecha s pudinkem a krémovou čepicí
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Recept na tenhle mramorový pudinkový dezert budou chtít všichni, kdo ho ochutnají.…
-
Sklenička ananas & med
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Nejsnadnější je krém do sklenek nastříkat pomocí plastového sáčku s ustřihnutým rohem. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1…
-
Velikonoční dort
🕒 Doba přípravy: více než hodinu ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Dechberoucí, a přitom tak jednoduchý! 🍓 Ingredience NA KRÉM 🥘 Postup přípravy 1 Mouku a…
-
Nepečený makový cheesecake s tvarohem a bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Křupavý máslovo-sušenkový korpus, jemná maková náplň s bílou čokoládou a smetanou a navrch lahodné…
-
Bezové dortíky s překvapením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Nedokážu projít kolem kvetoucího bezu bez toho, abych se zastavila. Jeho omamná vůně a léčivá síla mě svádí…