Mouka
Mouka je jemně mletá obilná nebo jiná surovina používaná jako základ těst, pečiva, zahušťování a mnoha dalších receptů.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Smažené plněné knedlíčky s mletým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Možná je to svým způsobem postižení, ale po plněných knedlíčcích se prostě můžeme utlouct. Ty dnešní…
-
Sicilské cannoli: smažené trubičky s krémovou náplní
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Nic proti pořádně nadýchané koblize, můj nejoblíbenější smažený dezert jsou ale sicilské trubičky cannoli. Čas, který…
-
Polský boršč z řepného kvasu
🕒 Doba přípravy: 150 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Řepný kvas: Polévka: Těsto na houbová oušku: Náplň: 🥘 Postup přípravy 1. Řepný kvas připravte 8–10 dní předem. Pevnou řepu…
-
Pizza šneky
🕒 Doba přípravy: 150 min. 🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Pizza šneky jsou výbornou pochoutkou na párty, jen tak k televizi nebo vlastně kdykoliv, když vás honí mlsná 🍓 Ingredience Těsto: Náplň:…
-
Pistáciové linecké cukroví
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Klasické linecké je skvělé. Zkuste mu letos dát nový švih a přidejte pistácie. Návyková záležitost! 🍓 Ingredience NA DOKONČENÍ 🥘…
-
Picatta z falešné telecí svíčkové
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Telecí maso naklepeme tak, aby bylo tenké. Ochutíme ho polovinou množství soli a pepře a poprášíme moukou, přičemž přebytečnou…
-
Pekingská kachna s plackami a zeleninou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Na pečenou kachnu nedáme dopustit, ale občas není na škodu trochu osvěžit repertoár. Pekingská kachna s…
-
Pečená panenka v černé pivní omáčce s máslovými špeclemi
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Omáčka: Špecle: Fazole: 🥘 Postup přípravy 1. Den předem naložte maso. Panenku očistěte a nakrájejte na medailonky. Osolte je a…
-
Ovocné řezy s tvarohovým krémem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Skládaná buchta ze dvou plátů piškotového těsta je spojená lehkým tvarohovým krémem se zakysanou smetanou a…
-
Obrácený hruškový koláč s karamelem a pistáciemi
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Koláč, který dostane každého! Proto také nesmí chybět na žádném redakčním ve 🍓 Ingredience NA TĚSTO…
-
Mrkvová roláda s krémovou náplní
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Vláčný mrkvový koláč je víceméně klasika, ale co takhle z této výborné zeleniny upéct jednoduchou roládu?…
-
Minimazanečky jako muffiny
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 ks 🍪 Popis Výsledný počet mazanečků i délka pečení závisí na velikosti košíčků. My jsme použili větší košíčky, a…
-
Limetkový dort
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience Na krém: 🥘 Postup přípravy V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Do ještě horkého rozpuštěného másla vmícháme studené mléko, směs promícháme s pěnou z…
-
Kynuté meruňkové knedlíky
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. udělejte kvásek: mléko vlijte do hrnce a zlehka ohřejte, přidejte cukr, rozdrobte droždí a posypte trochou…
-
Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Máslo vložte do misky, přidejte k němu uzenou papriku, prolisovaný česnek, lístky tymiánu, sůl a trochu…
-
Křupavá kachní stehna se zelným salátem a bramborovými šiškami
🕒 Doba přípravy: 210 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Salát coleslaw: Bramborové šišky: 🥘 Postup přípravy 1Brambory na šišky oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do hrnce s vodou. Přivedeme…
-
Kokosové sušenky s citronovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 sušenek 🍪 Popis Sychravé počasí přímo láká k posezení u horkého odpoledního čaje s něčím sladkým k zakousnutí. Třeba…
-
Kapr načerno s bramborovými šiškami
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Kapr načerno je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Doporučujeme ho připravit aspoň s jednodenním předstihem. V minulosti se…
-
Jahodové knedlíky podle šéfkuchaře
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dnes si připravte skvělé jahodové knedlíky! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Krok 1: Do mísy si…
-
Jablečné knedlíky z bramborového těsta
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Máte chuť na plněné knedlíky, ale moc ovoce zatím není v sezoně? Sáhněte po osvědčených jablkách…