Olivový olej
-
Hráškový krém se smetanou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V hrnci si rozpustíme máslo, orestujeme na něm najemno nakrájenou cibuli a pórek. Přidáme hrášek, ještě krátce restujeme a…
-
Čočkový salát s lososem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Čočku uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme a necháme vychladnout. Lososa nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. Cuketu nakrájíme na kostičky a krátce opečeme…
-
Vepřové kotlety na jalovci a rozmarýnu
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: nízká🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Oblíbeným rychlým jídlem jsou různé plátky masa udělané jen na pánvi. Přidejte ke kotletám (nebo jinému…
-
Pečený květák okořeněný paprikou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Další lehká příloha, která je snadná, dietní a skvěle chutná. 🙂 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Předehřejte si troubu na 200 stupňů.…
-
Salát s červenou řepou
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Pokud si myslíte, že vegetariánská strava je nudná, podívejte se na recept blogerky Blanky. Svou jedinečnou chutí vás rozhodně vyvede z omylu!…
-
Quiche s cibulí a olivami
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažte dozlatova na oleji. Přesuňte do mísy, vmíchejte vypeckované rozpůlené olivy, strouhaný sýr, lehce ušlehaná…
-
Omeleta se žampiony a pórkem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na teflonové pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Na něm osmahneme kolečka pórku a na plátky nakrájené žampiony.…
-
Libečkové koření
🍪 Popis Libeček je v kuchyni prakticky nepostradatelný. Hodí se do omáček a všude tam, kde chcete mít onu „maggi chuť“. Pokud si chcete uchovat libeček přes zimu, zamrazte ho a…
-
Salát z chobotnice s černými olivami
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Zchobotnice odřízneme hlavu, chobotnici otočíme břichem nahoru a tlakem prstů zní vymáčkneme střívko. Chobotnici vložíme do hrnce svodou, osolíme a vaříme, dokud není chobotnice měkká. Uvařenou…
-
Špízky caprese s cherry rajčátky a baby mozarellou
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Znáte špízky caprese? Připravte si tuto zdravou pochoutku a mlsejte zdravě! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Na špejle vhodné pro přípravu malých…
-
Kuřecí satay s brusinkovou omáčkou
🍪 Popis Maso grilované na jehle je oblíbené snad na všech kontinentech. V Asii má maso díky výrazné marinádě nezaměnitelnou chuť. K satay špízům se tradičné podává arašídová omáčka, ale vy…
-
Migas
🍪 Popis Migas je jídlo chudých Španělů ze starého chleba, choriza a česneku. Vyzkoušejte ho také. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Chléb nakrájíme na malé hranolky a promícháme je s…
-
Pečená mrkev s cizrnou
🍪 Popis Vyzkoušejte teplý salát v blízkovýchodním kabátku, u kterého ale vůbec nevadí, když vystydne. Dá se jíst jen tak, ale jestli budete chtít víc zasytit, doplňte ho třeba pita chlebem.…
-
Pečené ratatouille
🍪 Popis Ve francouzském originálu se letní zelenina dlouho a pozvolna dusí ve vlastní šťávě, čímž vznikne hrubší zeleninová směs, ve které se jednotlivé chutě prolínají. V této verzi se zelenina…
-
Salát z restované mrkve
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Dresink: 🥘 Postup přípravy 1. Mrkev s natí očistíme a oloupeme. Nožem překrojíme podélně napůl. Na pánvi rozehřejeme olej a…
-
Sicilské pesto s ricottou
🍪 Popis Sušená rajčata, kapary, sardelky, černé lesklé olivy a ricotta – to je prostě slunná Sicílie. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Na 4 lžících panenského olivového oleje opékejte minutu…
-
Slavnostní olivová tapenáda
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Tapenáda z oliv a sušených rajčat voní středomořím, ale můžete si ji snadno vytvořit doma a ozvláštnit jí třeba silvestrovské…
-
Pestrý listový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Saláty omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, olivy nakrájíme na půlky a zamícháme do salátu. Do olivového oleje vmícháme…
-
Domácí bazalkové pesto
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny ingredience rozmixujeme, dokud nevznikne pyré. Dáme do misky a přidáme nastrouhaný parmazán. Můžeme uložit v lednici v uzavíratelných sklenicích. Vydrží opravdu dlouho, nemusíte se bát,…
-
Pohankový zeleninový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Pohanku uvaříme předem a necháme vychladnout. Potom smícháme v míse s nakrájenou zeleninou a dochutíme. ☕️ Poznámka 🍏 Výživa 🔗 Zdroj:http://www.apiastrum.cz/2016/06/