Prášek do pečiva
Kypřicí prášek je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Bezlepkové neslazené piškoty pro psy
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 🍪 Popis Vyrobit těsto je jednoduché, jen pohankové bylo hodně husté (ubrala bych mouky) a kukuřičné bylo hodně lepivé. Piškotky jsou…
-
Psí vegetariánské křupavé tyčky se sýrem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍪 Popis I když je pes od přírody masožravec a maso je pro nějtudíž životně důležité, řada psů chtě – nechtě musí skončit na vegetariánské stravě kvůli alergii na masovou složku…
-
Muffiny z ovesných vloček a vlašských ořechů
🍪 Popis Podzim je tady! Sychravé počasí, zkracující se dny, klesající teploty. A přesně na takovou chvíli se hodí nějaký vynikající dezert. Dnes si proto s námi upečte podzimní muffiny z…
-
Kiwi řezy s pudinkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 50 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Zní vám to prapodivně? Kiwi v moučníku? Věřte, že jste dlouho nic tak dobrého nejedli! Nakyslá chuť tohoto…
-
Hruškový koláč s medem a levandulí
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 23 cm průměr formy 🍪 Popis Když „obyčejnou“ bublaninu upečete v dortové formě, pokladete ozdobně nařezanými sladkými hruškami a přelijete…
-
Borůvkový koláč s kefírem a drobenkou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 35 × 25 🍪 Popis V letním období není borůvek nikdy dost! A už vůbec ne…
-
Bezové dortíky s překvapením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Nedokážu projít kolem kvetoucího bezu bez toho, abych se zastavila. Jeho omamná vůně a léčivá síla mě svádí…
-
Tvarohový mazánek
🕒 Doba přípravy: 70 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mouku prosejeme s práškem do pečiva, rozinky zalijeme rumem a necháme nabobtnat. Ve větší nádobě vyšleháme změklý tuk s…
-
Sametová čokoládová bábovka s kokosem & rumovou polevou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis Uvnitř této velice čokoládové a velice vláčné bábovky vás čeká ještě jedna dobrota: voňavá krémová náplň…
-
Sakrajda neboli perníkový závin
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 1 nohavice 🍪 Popis Tahle lahoda je skvělá čerstvá, ale můžete ji nechat i pár dnů rozležet. Lze ji upéct…
-
Řecký lepkavý ořechový koláč
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. )🍽️ Množství: 16 porcí 🍪 Popis Milovaná karidopita, jak Řekové tento koláč nazývají, a v němž nechybí olivový olej, dává plně vyniknout chuti ořechů, ale neopomíjí tamní tak…
-
Perníčkoví sněhuláci
🕒 Doba přípravy: 35 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Vánoční cukroví je velkým lákadlem hlavně pro děti a dvojí radost jim způsobí, když ho s…
-
Ořechový dort s čokoládou, oříšky a nugátovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 18 cm průměr formy 🍪 Popis Supervláčné a superčokoládové těsto připomínající brownies spolu s čokoládovo-oříškovým krémem je poměrně dekadentní kombinace,…
-
Makové muffiny na dlouhé školní dny
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 20 muffinů 🍪 Popis Dejte se do pečení něčeho sladkého a dobrého. Makové muffiny na dlouhé školní dny jsou skvělou svačinkou do batůžku. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Lívance s kukuřičnou krupičkou a borůvkami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lehoučká a přesto vydatná snídaně nebo večeře, která nejen hezky vypadá, ale stejně dobře chutná. Příprava lívanců je tak snadná…
-
Korejská omeleta z jarních cibulek
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Jarní cibulka je naprosto skvělá. Její svěží barva a chuť dokáží povzbudit všechny smysly. Je také…
-
Drobenkový koláč s meruňkovou náplní
🕒 Doba přípravy: 60 min.🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Jestli máte doma větší množství meruněk a chcete se jich zbavit anebo vám prostě chutnají dezerty, co jsou hodně cítit po meruňkách, tenhle…
-
Ananasové muffiny s kurkumou
🍪 Popis Výtečné, exoticé a taky trochu pikantní. Recept se dá snadno modifikovat. Použijte jiné ovoce nebo je udělejte čistě veganské a bezlepkové… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny suroviny dáme…
-
Vláčný bezlepkový koláč s lískovými oříšky a kakaem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vypadá nenápadně, ale chutná božsky! Vláčný koláč z lískových oříšků a kakaa je přirozeně bezlepkový, chutí trochu připomíná…
-
Třešňová bublanina se skořicí
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 PLECH 22 × 30 CM 🍪 Popis Třešně právě dozrávají a jejich sezona je krátká. Upečte si ke kávě…