Rýžové nudle
Rýžové nudle nebo jednoduše rýžové nudle jsou nudle vyrobené z rýže. Hlavními složkami jsou rýžová mouka a voda. Někdy se přidávají přísady, jako je tapioka nebo kukuřičný škrob, aby se zlepšila průhlednost nebo zvýšila želatinová a žvýkací struktura nudlí.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Rýžové nudle s pikantním hovězím a brokolicí
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nebojte se rýžových nudlí, skvěle ladí s asijsky laděným sladko-pálivým hovězím a brokolicí! A tady je…
-
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Oblíbené thajské jídlo uvařil kuchař Martin Kincl v poslední epizodě pořadu Pečeme podle hvězd. Svěží omáčka a lehký salát z rýžových nudlí skvěle…
-
Polévka s kurkumou a uzeným kuřetem
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hustá polévka, která připomíná jednodušší verzi indonéské soto ayam, vás postaví na nohy při únavě i…
-
Asijský obložený vývar se supersilou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Už babičky nás učily, že na každou rýmu nejlépe zabere miska horkého a silného vývaru. Právě v období chřipek a dalších protivných…
-
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka – Pho Ga
🕒 Doba přípravy: 270 min. 🧑🍳 Náročnost: náročné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vietnamská polévka pho se stala populární nejen po celé zemi, ale po celém světě. Narazíte na ní v Asii, Americe…
-
Rýžové nudle s mletým vepřovým na zázvoru
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když máte chuť na teplou večeři, která obsahuje jak maso, tak zeleninu a sacharidy,…
-
Restované nudle s krevetami a jablky
🍪 Popis K zimě se ideálně hodí restovaná jídla, která zahřejí, ale kvůli kterým nemusíte stát hodiny u plotny. Můžete si tak užívat podzimních procházek, dokud je ještě světlo. Nebojte se…
-
Thajská polévka TOM YUM GOONG s krevetami a houbami shitake
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hledáte nejlepší recept na polévku Tom Yum Goong (tzv. Tom Yam Kung)? Připravte si tuto asijskou specialitu, třeba i jako hlavní chod,…
-
Asijské nudle s kuřecím masem, zeleninou a kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Zkuste jednoduchou fúzi thajské a indické kuchyně a vytvořte během půl hodiny vynikající oběd, který si…
-
Vietnamský nudlový salát s kuřecím masem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Okouzlující kombinace vůně a chuti bylinek a limet provoňuje i tenhle salát s křehkými, průsvitnými rýžovými nudličkami. Ale pozor, nechybí ani švih…
-
Thajské Pad Thai nudle
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Pokud jste si dali předsevzetí, že v tomto roce bude jíst zdravěji, zkuste do svého jídelníčku…
-
Chilli losos se zázvorem a nudlemi
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pálivá jídla jsou prostě návyková, na rozdíl od jiných závislostí vám ale tahle přinese jenom čiré…
-
Jarní nudlová polévka
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Rychlá vegetariánská verze polévky pho vás vmžiku postaví na nohy a nabije energií. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Japonská nudlová polévka s houbami a tofu
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Houževnatec jedlý neboli houba shitake je veskrze zdravá potravina: posiluje imunitu, chrání slinivku, játra a žlučník,…
-
Grilovaný bůček bún chà
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Mezi nejoblíbenější vietnamská jídla u nás jednoznačně patří bún chả – křupavý grilovaný bůček s čerstvými…
-
Vietnamská polévka PHO
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience Ingredience do polévky: 🥘 Postup přípravy 1. Do hrnce dejte kosti, kližku a vše zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu, slijte vodu, kosti omyjte a postup…
-
Zeleninové pho s tofu
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Další zastávkou naší gastronomické cesty po Asii s blogerkou Lindou je Vietnam se svojí voňavou kuchyní…
-
Vepřové nudličky po čínsku
🍪 Popis Vepřové nudličky po čínsku zaujmou všechny milovníky čínské a asijské kuchyně. Nudličky podáváme s čínskými nudlemi nebo rýží. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Omyté a osušené maso nakrájíme…
-
Kuřecí Pad Thai
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rýžové nudle namočte na 20 minut do vody. Mezitím nakrájejte kuřecí maso na tenké, asi 3 cm dlouhé, plátky. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka, česnek na…
-
Nejlepší bún chả
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vietnamské tradiční jídlo bún chả si můžete dát v každém dobrém vietnamském bistru, ale snadno ho připravíte i doma. Ve Vietnamu se servíruje…