Sůl
Sůl, neboli kuchyňská či jedlá sůl, je chemická sloučenina chlorid sodný. V přírodě se vyskytuje jako nerost halit (kamenná sůl) nebo v mořské vodě. Je nezbytná pro životní funkce (přenos nervových vzruchů, svalové kontrakce), slouží k dochucování a konzervaci potravin.
-
Kuře v pomerančích s rozmarýnem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Balzamikový ocet dodá omáčce hloubku a masu pomůže rychleji zkřehnout 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Prsíčka zabalte…
-
Kuřecí plátky s houbami a smetanovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Houby a smetana, houby a tymián, houby a omáčka… To jsou kombinace, které nezklamou. Když je…
-
Kynuté lívance s jahodami a šlehačkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vůně kynutých lívanců pomalu se opékajících na pánvi vytáhne z postele i ty největší ospalce… Když…
-
Kynutý koláč na plech s tvarohem, ovocem a drobenkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Naše požadavky na kynutý koláč jsou přesně dva: těsta musí být výrazně méně než vrstvy náplně…
-
Leberkäse – tradiční bavorská sekaná ze tří druhů masa
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Od naší klasické sekané se liší konzistencí. Maso do Leberkäse se totiž mele na úplně jemné pyré a díky tomu má výsledná…
-
Lehká dýňová roláda s tvarohovým krémem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Málokterá zelenina je pro podzim tak ikonická jako dýně. Její nádherná oranžová barva prosvítí pochmurné dny…
-
Mac’n’cheese s dýní
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tohle děti milují! Zapečené těstoviny jsou sázka na jistotu. Ale díky dýni jim do jídelníčku propašujete…
-
Makrela s kari bramborami
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kari dodá makrele šmrnc exotiky, navíc její přípravou uděláte také něco pro své zdraví. Čeká vás příval chutí…
-
Mangové nanuky: se špetkou chilli pro dospělé a s jahodami pro děti
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Nanuky ze sladkého exotického manga se špetkou chilli chladí i pálí zároveň, s radostí po nich…
-
Melanzane alla parmigiana
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jsou-li lasagne v italské kuchyni jedinečnou árií, která chytne u srdce většinu stolovníků, pak lilek zapečený s parmezánem bude sice lehkým letním…
-
Mexická fazolová polévka
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Luštěniny můžeme s klidem označit za dnes tak oslavované superpotraviny – jsou velmi zdravé, obsahují spoustu…
-
Mrkvánky naslano s ricottou a bylinkami
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 25 ks 🍪 Popis Znáte sladké mrkvánky a máte je rádi? Vyzkoušejte jejich slanou (a zdravější) variantu. Po těchto celozrnných…
-
Nadýchaná špenátová omeleta
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Smažená vajíčka patří ke stálicím vydatných snídaní. Někdo má radši sázená, někdo míchaná a jiný omeletu.…
-
Nejvláčnější bábovka na světě. S tvarohem a bez mouky
🍪 Popis Nebuďte bábovky a dopřejte sobě i šťastlivcům ve své blízkosti jednu totální klasiku: citronovo-tvarohovou bábovku. Je dokonale vláčná a mizí jako mávnutí proutku! Pečení s tvarohem má hned několik…
-
Ořechový chlebíček
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 180 stupňů.2. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné…
-
Ovocný koláč na plech s tvarohem z kynutého těsta
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Koláče na plech patří mezi nejoblíbenější. Jsou rychlé, jednoduché a většinou zmizí dříve, než vychladnou. Zkuste tohle super…
-
Pappardelle s liškovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lišky jsou delikátní houby, kterým sluší jednoduchá úprava. Se smetanou a parmezánem tvoří výtečný tandem. Doplňte je kvalitními těstovinami ze semoliny nebo…
-
Pečená sekaná s klobásou
🕒 Doba přípravy: 70 min. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Vyzkoušejte náš recept na oblíbenou pochoutku, která není náročná na přípravu a rozhodně nasytí celou rodinu. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Najemno…
-
Pikantní kuličky z mletého masa
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Omáčka: 🥘 Postup přípravy 1 V pánvi rozehřejte máslo a orestujte na něm cibuli nakrájenou na drobné kostičky. Přidejte prolisovaný…
-
Pistáciové rohlíčky
🍽️ Množství: 50 ks 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Nejprve umelte nebo nasekejte pistácie najemno. Změklé máslo vyšlehejte s prosátým cukrem do světlé pěny. Po jednom přidejte žloutky a důkladně zašlehejte.…