Zakysaná smetana
Zakysaná smetana či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Průmyslově se vyrábí fermentací smetany v tancích nebo přímo v kelímcích
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Dressingy a omáčky ke grilovanému masu
🍓 Ingredience Pikantní omáčka: Hořčicovo-medová omáčka: Majonézová omáčka s česnekem: Kari omáčka: Koprová omáčka: 🥘 Postup přípravy Pikantní omáčka: Cibuli a pálivou papričku nakrájíme na menší kousky a všechno vložíme do…
-
Rybí stripsy s bramborovou kaší a coleslawem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Občas stačí jen lehká obměna a vykouzlíte jídlo, které si všichni zamilují. Hedvábná kaše, křupavé rybí prsty v parmazánové strouhance…
-
Dýňová polévka vylepšená jablkem a zázvorem
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V první řadě je zapotřebí očistit dýni a nakrájet ji na kostky. Hodit se vám bude kvalitní nůž a škrabka. Nadrobno se nakrájí…
-
Rychlý těstovinový salát
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Těstovinový salát je svěží a ani poté, co je celý den zavřený v krabičce, se nijak nerozmočí. Příprava zabere jen málo času…
-
Lívance s kukuřičnou krupičkou a borůvkami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lehoučká a přesto vydatná snídaně nebo večeře, která nejen hezky vypadá, ale stejně dobře chutná. Příprava lívanců je tak snadná…
-
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Smetanová omáčka s kořením sumah je fantasticky ostrá a dobře se hodí k bílému masu i ke grilované zelenině či…
-
Velikonoční jehněčí pečeně
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na velikonoční stůl tradičně patří maso mláďat, nejčastěji se v Česku peče jehněčí nebo telecí maso.…
-
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Ideální pohoštění na večírek, ale i chutná svačina na cesty. Taštičky plněné masem a sýrem jsou ale především dokonalý parťák k půlitru…
-
Žampionová omáčka
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kupovaným, uměle pěstovaným žampionům nemusíte loupat kloboučky. Stačí, když je otřete vlhkým ubrouskem. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do hrnce…
-
Dip z červené řepy
🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nejprve nameleme čerstvý křen a to tak, že na rozjeté nože R10 vhodíme křen.Do Closed lid vložíme ostatní suroviny a pomocí stěrky sundáme…
-
Maďarská žampionová polévka
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tak trochu jiná žampionová polévka, v které se výborně snoubí chuť žampionů, papriky a kopru. Inspiraci…
-
Ovesný pohárek s podzimním ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Vločky namočte na 10 minut do vody a pak slijte.2. Hrušku a 1 ½ jablka oloupejte…
-
Pikantní smetanová zálivka
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny a míchejte 20 sek./rychlost 3. ☕️ Poznámka Servírujte k méně výrazným pokrmům 🍏 Výživa 🔗 Zdroj:https://www.svetreceptu.cz/omacky-a-dipy-recepty/pikantni-smetanova-zalivka/2ypj9huk-11f38-386419-cfcd2-gga9hf45
-
Kapří krém
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Rybí polévka nesmí na štědrovečerní tabuli chybět. Jemný kapří krém si zamilují všichni – od dětí…
-
Dortík se zakysanou smetanou
🧑🍳 Náročnost: náročné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na krém: Na polevu: 🥘 Postup přípravy Žloutky utřete s cukrem do pěny, přidejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte. Z…
-
Skládané zapečené tortilly
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Hit sociálních sítí, skládané tortilly, jsou ideálním způsobem, jak vyjíst lednici a zužitkovat malé zbytky čehokoli – včetně mletého masa…
-
Elotes (mexická grilovaná kukuřice)
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Oblíbený mexický street food! Crema se podobá zakysané smetaně, je však tučnější, slaná a nechává se v teple fermentovat: nemáte-li…
-
Slaná zelná baklava
🕒 Doba přípravy: 110 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Nakrájenou cibuli orestujeme dosklovata na 1 a 1/2 lžíci oleje. Přidáme nakrájené, proprané a odkapané zelí. Směs dochutíme solí, cukrem, pepřem a…
-
Nepečený lehký dortík se sušenkami
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Honí vás mlsná? Nechte se chytit! S nepečeným dortem plným bílkovin se o figuru bát nemusíte. Báječně se hodí třeba na rodinnou oslavu. Ostudu si s ním…
-
Dvoubarevný chlebíček s čokoládovou polevou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Tenhle chlebíček je vlastně jednou z variací na třenou bábovku. Na stole udělá spoustu parády! 🍓 Ingredience NA POLEVU 🥘…