Zakysaná smetana
Zakysaná smetana či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Průmyslově se vyrábí fermentací smetany v tancích nebo přímo v kelímcích
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Lepkavá BBQ křídla
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 🍪 Popis Pozor, tahle křidýlka jsou vysoce návyková! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Z křídel za posledním kloubem…
-
Francouzský rebarborový koláč
🍪 Popis Je perfektní. Doporučuju nevynechat zázvor a třeba i přidat nějaké to další koření. Já ráda používám kardamon, skořici, i mletý sušený zázvor 🍓 Ingredience NA NÁPLŇ: NA TĚSTO: 🥘…
-
Vepřové kotlety na houbách
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Estragon je tajná finta profesionálních kuchařů. Dodá smetanové omáčce neotřelou chuť s mírným nádechem anýzu. Pokud u vás na zahrádce neroste…
-
Šťavnatý pomerančový koláč
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis V tomto krásném počasí už to chce něco šťavnatého, vláčného, osvěžujícího a zároveň sladkého. Právě takový je tento pomerančový koláč, který je…
-
Boršč s kuřecím masem
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Kuře zalejeme větším množstvím studené vody, přidáme jednu oloupanou a rozkrojenou cibuli, nové koření, pepř, bobkový list a sůl a vaříme asi 60…
-
Tvarohový koláč s angreštem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Hedvábný tvaroh a kyselkavý angrešt tvoří báječný pár. Koláč rozjasní červený angrešt nebo kombinace angreštu s jostou. 🍓 Ingredience NA NÁPLŇ 🥘 Postup…
-
Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Švestky překrojíme na polovinu, pecku vyjmeme a poklademe je řeznou stranou nahoru. Posypeme je cukrem (3-4 lžíce)…
-
Burger z kukuřice
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Myslíte, že se ze zeleniny pořádně nenajíte a za pár hodin vás přepadne hlad? Zeleninové burgery…
-
Tropický rybí salát v tortille
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lehká ryba, ostré chilli, sladké mango, jemné avokádo, svěží limeta – v tomhle jídle je všeho tak akorát! 🍓 Ingredience…
-
Těstoviny se sušenými rajčaty
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tady je rajčatový útok na těstoviny hned dvojí: v lahodné omáčce se spojila sušená rajčata s čerstvými. Aromatickou omáčku můžete…
-
Krémová polévka z rajčat a luštěnin
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Dojez tu polévku, budeš silný a zdravý! Jistě jste v dětství také něco takového slýchávali od babičky nebo maminky. A přesně proto…
-
Omáčka (mole) s černými fazolemi
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Pro mexickou kuchyni máme slabost. Řada tamních pokrmů má jedno společné – vždy jsou dokonale dochucené. Trumf, který stojí za…
-
Cuketové tacos
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Oblíbené tacos v trochu jiném podání – placičky můžete připravit z cuket a kukuřičné mouky, takže jsou ideální pro osoby s intolerancí…
-
Turecká vejce s jogurtem a chilli máslem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Překvapení je synonymem prvního dojmu z tradičního tureckého snídaňového pokrmu cilbir. Pošírovaná vejce na hustém jogurtu přelitá chilli máslem? Zabořte do nich lžíci,…
-
Topinky s červeným zelím
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 200 stupňů.2. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem a…
-
Segedínský guláš
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. V hrnci rozehřejte sádlo a orestujte na něm pokrájenou cibuli s přisypaným kmínem a mletou paprikou.2.…
-
Quesadilla s batáty
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 4-8 porcí 🍪 Popis Kdo nemiluje quesadillu? Je to skvělé party jídlo! Snack! Ale taky jednou za čas i rychlá večeře. Tyhle vegetariánské s bataty jsou…
-
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Zkuste si připravit výtečné kebaby z mletého jehněčího masa v orientálním stylu. Skvěle se k nim hodí lehký salát z bulguru se…
-
Frankfurtská zelená omáčka s modrými květy
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Bylinek podle aktuální nabídky (některé můžeme vynechat, jiné přidat) by mělo být asi 300 gramů. Opereme je, očistíme a nasekáme. Zamícháme do směsi…
-
Čokoládová bábovka s cheesecake náplní
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Splněný sen. Hutné, vláčné a vlhké čokoládové těsto, ovšem odpíchnuté svěží zakysanou smetanou, a uvnitř hromada neméně svěží tvarohové náplně – tahle…