🕒 Doba přípravy: 130 min.

🍽️ Množství: 6 porcí

🍪 Popis

Na oběd si můžete vychutnávat pěkně uzenou šunku s medovohořčičným glazé a rozmarýnovými bramborami.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

1 Dáme šunku na pekáče a zalijeme jablečným džusem. Přikryjeme alobalem a pečeme na 170 °C asi 80 minut.

2 V misce smícháme med, hořčici a třtinový cukr.

3 Potřeme šunku a pečeme dalších 30 minut, případně dokud se na šunce nevytvoří glazé.

4 Omyjeme brambory. Neoloupané je nakrájíme. Nemusíme je rozkrojit úplně, stačí jen nakrojit tak hluboko, aby se do nich dostalo koření.

5 Vložíme kousky rozmarýnu a máslo do každého zářezu. Pečeme asi 45 minut. Šunku nakrájíme na plátky a podáváme s bramborami.

☕️ Poznámka

---