Velikonoční krémová hnízdečka

🕒 Doba přípravy: 60 min.

🍽️ Množství: 20 ks

🍪 Popis

Jednoduchá příprava, ale výsledek je chutí i svým vzhledem naprostá lahoda. Vyzkoušejte tento klenot velikonočního stolu.

🍓 Ingredience

Košíčky:

2 hrnky hrubé mouky
2 vejce
1 hrnek mléka
½ hrnku cukru krystal
¾ hrnku oleje
2 lžíce kakaa
1 lžička kypřícího prášku

Náplň:

250 ml smetany ke šlehání
250 g mascarpone
100 g moučkového cukru
3 lžíce kakaa

Dekorace:

lentilky
zdobící sáček

🥘 Postup přípravy

1 Ušleháme vejce s cukrem do pěny.
2 Postupně přidáváme mléko, olej, mouku, kakao a kypřicí prášek.
3 Dáme těsto do formy na muffiny, jednotlivé košíčky plníme pouze ze dvou třetin.
4 Pečeme na 180 °C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
5 Náplň: Ušleháme mascarpone, smetanu ke šlehání, moučkový cukr a kakao, dokud směs nebude jemně krémová.
6 Naplníme směsí zdobicí sáček a uděláme na muffinech hnízdečka. Ozdobíme lentilkami nebo jinými sladkostmi.