🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Připravte si maso s lahodnou náplní. Kuřecímu masu sednou bylinky i sušená rajčata. Jednoduché jídlo, které stačí dát do trouby a během chvilky máte hotovo.
🍓 Ingredience
4 ks kuřecích prsních řízků
3 lžíce nasekané bazalky
5 lžic nasekané petrželky
1 lžíce čerstvého rozmarýnu
8 ks sušených rajčat
sůl a pepř
olej
100 g balkánského sýru
hladká mouka na obalování
🥘 Postup přípravy
Krok 1: V misce promíchejte bylinky a pokrájená sušená rajčata. Přidejte rozdrobený sýr a promíchejte.
Krok 2: Do masa nařízněte kapsu. Naplňte ji bylinkovou směsí a pak sepněte párátkem, aby se náplň při pečení neuvolnila. Masa osolte, opepřete a poprašte moukou. Na oleji je pak opečte z obou stran dozlatova.
Krok 3: Pekáček vymažte olejem, vyskládejte do něj masa a vložte do trouby předehřáté na 180 °C.
Krok 4: Masa pečte dalších 35 až 40 minut. Hotové maso podávejte se salátem nebo s bramborovou kaší.
Napsat komentář