⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Šťavnaté kuřecí maso a voňavá náplň se sýrem feta a bylinkami, to je skvělá kombinace na letní oběd. Přidejte bramborovou kaši nebo zeleninový salát a úžasné jídlo pro celou rodinu je na světě.
🍓 Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
sůl
pepř
olej
1 lžíce čerstvého rozmarýnu
1 lžíce čerstvého tymiánu
1 lžíce hladkolisté petržele
2 stroužky česneku
150 g sýru feta
1 lžíce hladké mouky
🥘 Postup přípravy
Krok 1: Maso jen velmi jemně naklepejte a nařízněte do něj kapsu. Poté ho osolte a opepřete ze všech stran.
Krok 2: Bylinky nasekejte, přidejte k nim prolisované stroužky česneku a rozdrobený sýr. Vše důkladně promíchejte a hotovou směsí napěchujte kapsy v mase. Pomocí párátek stáhněte, aby se náplň při pečení neuvolňovala.
Krok 3: Takto připravené řízky poprašte hladkou moukou a zprudka opečte na oleji. Poté je vyskládejte do olejem vymazaného pekáčku a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte přibližně půl hodiny.
Krok 4: Hotové maso nechte chvilku stát a teprve pak nakrájejte na plátky. Podávejte s bramborovou kaší nebo dobře ochuceným kuskusem. A nezapomeňte na zeleninový salát.
Napsat komentář