Hrušky jsou při přípravě džemů trošku opomíjené, a přitom mají velký potenciál! Zkuste trochu netradiční kombinaci s mákem, výsledná zavařenina je skvělá nejen na tousty a palačinky, ale hodí se i k aromatickým sýrům.
Omyté hrušky oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte, dokud nezměknou. Hrušky rozmixujte, přimíchejte cukr s citronovou šťávou a vařte další 4 minuty. Vmíchejte mák a hotovou marmeládou naplňte připravené sklenice a ihned uzavřete.
Napsat komentář