Voda
Voda v kuchyni představuje základní surovinu pro vaření, čištění potravin a hygienu. Slouží jako médium pro přenos tepla, zahušťování omáček (zejména škrobová voda po těstovinách), či přípravu nápojů. Využívá se pitná voda z vodovodu, filtrovaná voda pro lepší chuť, nebo perlivá voda pro odlehčení těst.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Skvělé pirohy s bramborovou náplní
🕒 Doba přípravy: 25 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pirohy, ať už se nazývají jakýmkoli jménem, patří mezi tradiční východoevropské speciality. Právě proto jsme se…
-
Piňata – překvapení na dětskou party
🕒 Doba přípravy: 90 min.🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Tento dort není tak obyčejný, jak na první pohled vypadá. Jen počkejte na to překvapení, až ho rozříznete! 🍓 Ingredience Krém: 🥘 Postup…
-
Snadná vejce Benedikt s holandskou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dopřejte si snídani králů: křupavou housku, šťavnatou šunku, pošírované vejce s tekoucím žloutkem a božskou máslovou…
-
Pomazánka z červené čočky
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dobrá večeře nemusí být jen teplá, stačí připravit pořádnou pomazánku. Mezi ty celosvětově nejznámější patří hummus,…
-
Cuketové placky
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Cukety v posledních letech zažívají velkou renesanci. A je jasné, proč: zelenina je to velmi všestranná,…
-
Perníčkové latté
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis V zimní čas nabízí řada kaváren různé kávové speciality. Mezi ty nejoblíbenější patří dýňové a perníčkové…
-
Kvašená zelenina se solí a kořením
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 1 kg 🍪 Popis Kvašené zelenině se ne nadarmo říká také probiotický salát. Připravte si zavařovací sklenici, oblíbenou zeleninu a pár lžic soli, a můžete se pustit…
-
Vrásčité brambůrky papas arrugadas
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Možná vás překvapí, že nejznámější jídlo Kanárských ostrovů jsou vlastně jen obyčejné, v soli vařené brambory.…
-
Kaktusové smoothie s banánem a goji
🍪 Popis Tentokráte vám přinášíme recept na kaktusové smoothie s banánem a goji. Oním kaktusem je takzvaný kaktusový fík, často též označovaný jako opuncie. Jedná se o druh ovoce, který dozrává…
-
Krásně nadýchaný a voňavý perník s dýňovým pyré
⌛ Celkový čas: 90 min.🍽️ Množství: 15 porcí 🍪 Popis Já jsem pekla tenhle perníček ve formě na biskupský chlebíček, takže pokud by chtěl někdo perník, jakože fakt perník, musel by množství…
-
Rumové perníčky
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Tyto perníčky si pamatuji z dětství. Nějak je ale už v obchodech nevídám. Zkusila jsem je…
-
Divočák s černou omáčkou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Očištěné mrkve, petržele a celer nakrájejte na kostky. Cibule oloupejte a rozkrojte na osminky. Ocet s kořením dejte do hrnce, přisypte nakrájenou zeleninu, osolte a vše…
-
Rybízový čokoládový dort
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Kombinace šťavnatého rybízu s hořkou čokoládou a opravdu výjimečně vláčným těstem je totální sladká dekadence! A…
-
Meruňkový trhanec s mátou
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Meruněk se prostě nedokážeme nabažit, a proto tu pro vás máme tip na lehký oběd pro…
-
Strakonické štrúdle
🍪 Popis Poctivý jablečný závin z domácího těsta ochucený, kromě jiného, ořechy, rozinkami máčenými v rumu, skořicí, vanilkovým cukrem … 🍓 Ingredience Na těsto: Na náplň a potírání: Ostatní: 🥘 Postup…
-
Buddha bowl
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na Buddha bowl: Na humus: Na servírování: 🥘 Postup přípravy 1.Na humus dejte všechny ingredience do nádoby food processoru nebo blenderu a rozmixujte…
-
Masové kuličky v rajčatové omáčce
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mlété maso promícháme důkladně s ostatními surovinami a vytvoříme 12 masových kuliček. Připravíme si velkou pánev, kterou rozehřejeme, dáme na ni olej a kuličky na něm…
-
Pirožky plněné mletým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Občas člověk kouká po nějakém nápaditém jídle, které ovšem ocení i v chutích konzervativní rodina. Jedním…
-
Tažený silvestrovský závin
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 závin 🍪 Popis Blýskněte se letos na Silvestra netradičním taženým závinem na slano, který narozdíl od závinu z listového…
-
Schwarzwald
🍓 Ingredience Piškot: Náplň: 🥘 Postup přípravy Piškot: máslo rozpustíme na mírném ohni, ze žloutků a cukru ušleháme ve vodní lázni hustý krém, na který prosíváme mouku – nemícháme, přilijeme vlažné…