Semínkový chléb

, ,

Vytisknout recept

🧑‍🍳 Náročnost: střední

🍪 Popis

🍓 Ingredience

  • ovesné vločky 160 gramů (Emco Jemné)
  • semínka 100 gramů (lněná drcená)
  • ořechy pekanové 40 gramů
  • mandle 50 gramů (neloupané)
  • semínka slunečnicová 100 gramů
  • semínka dýňová 100 gramů
  • chia semínka 30 gramů
  • rozpustná vláknina 20 gramů (psyllia)
  • olej kokosový 3 lžíce
  • sirup 1 lžíce (agávový)
  • sůl 1 lžička
  • voda 360 mililitrů

🥘 Postup přípravy

V míse pečlivě promíchejte všechny suché ingredience. Přidejte rozpuštěný kokosový olej, agávový sirup, vodu a znovu promíchejte. Formu na pečení vyložte pečicím papírem a vyplňte připravenou směsí. Nechejte 2 hodiny odležet. Poté směs vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte 25 minut. Pak chleba i s pečicím papírem vyndejte, přemístěte na plech a obraťte ho opečenou částí dolů. Vložte opět do trouby na dalších asi 30 minut, dokud chleba nebude krásně opečený a křupavý. Hotový chléb nechejte vychladnout a teprve poté krájejte. Krajíce můžete namazat medem, tvarohem nebo marmeládou.

☕️ Poznámka

🍏 Výživa




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *