Chléb
Chléb nebo hovorově chleba patří k základním potravinám připravovaným pečením, pařením, nebo smažením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody
-
Zapečené rigatoni s gorgonzolou a čekankou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Do tohoto receptu se nejlépe hodí italská čekanka radicchio, která má lehce nahořklou chuť, tepelnou úpravou ale zjemní a báječně se doplňuje…
-
Krémový dip se špenátem a parmazánem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Osvědčený způsob, jak do dětí a jiných odpůrců zeleniny nenápadně napumpovat dávku zeleného. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Špenát nechte zavadnout…
-
Domácí toastový chleba
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 FORMU NA BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK 🍪 Popis V posledních letech roste i u nás obliba toastového chleba. Ať už z…
-
Švédská vajíčková pomazánka
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Obložené chleby a chlebíčky se dají udělat na milion způsobů, podle toho, co máte zrovna v…
-
Pšeničný chléb
🕒 Doba přípravy: 3 hod. 🍽️ Množství: 1 bochník 🍓 Ingredience Kvásek: Těsto: 🥘 Postup přípravy 1. Smíchejte vodu s kvasem a vmíchejte mouku, vznikne husté těsto. Přikryjte a nechte stát v pokojové…
-
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍪 Popis Jakou specialitku plánujete na první dny v novém roce? Čočka je jasná, ale co třeba takové pomalu pečené novoroční koleno? 😉 Nám se ta představa…
-
Italské závitky zvané involtini
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Masové závitky involtini vám prodají skoro v každém italském řeznictví. Jsou to tenoučké malé plátky hovězího nebo telecího masa, naplněné a lehce…
-
Turecké kofty v rajčato-jogurtové omáčce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. a 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Turecká specialita, kterou ale můžete ochutnat i v Řecku a…
-
Tradiční polský bigos se sušenými švestkami
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Tradiční polská kuchyně využívá podobné suroviny jako ta česká, vepřové maso, houby a kysané zelí doplňuje v tomto receptu papriková klobáska, hovězí…
-
Špaldový chléb se sušenými rajčaty
🕒 Doba přípravy: 70 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Z vlažného mléka, rozdrobeného droždí a třech lžic špaldové mouky připravíme kvásek. Necháme ho na teplém…
-
Žitný sodový chléb
🍪 Popis Na chleba není třeba žádný čas na kynutí a je spousta skvělých možností, jak ho využít. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 190 stupňů C. 2.…
-
Žemlovka přes noc
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ta pravá snídaně pro líné ráno – večer připravíte a ráno už jen šoupnete do předehřáté…
-
Zavařený guláš na dovolenou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Guláš ve sklenici je skoro stejné cestovatelské klišé jako řízek v chlebu nebo paštika, ale…
-
Semínkový chleba
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🍽️ Množství: 1 chleba 🍪 Popis Pokud jste si letos předsevzali omezit pečivo (a tak trochu urychlit hubnutí do plavek), tenhle chleba vás nadchne. Vlastně to chleba není,…
-
Krémová hrachová polévka z uzeného vývaru
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 25 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis V řeznictví měli krásná uzená žebra za výbornou cenu, neodolala jsem a až…
-
Klasické vaječné smaženky
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Oblíbená svačina z nádražních bufetů nebo super rychlá večeře ze surovin, co máte doma? Řeč je v obou…
-
Chléb s grilovanou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 60 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Skvělý sendvič, který můžete podávat vegetariánům nebo pro odlehčení od masa. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řezné strany ciabatt potřete tapenádou.…
-
Česneková polévka
🍪 Popis Posilvestrovská výborná polévka 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme je do vařící vody s bujonem, přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku, kmín, pepř, sůl. Když…
-
Večerní chléb (nízkosacharidový, bez lepku)
🍪 Popis Jednoduchý a rychlý recept na večerní chléb bez mouky a lepku, s nízkým obsahem sacharidů a naopak vysokým podílem bílkovin. Nečekejte žádné složité procedury, recept na tento zdravý chléb…
-
Kukuřičný chléb s javorovým sirupem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Ve Vermontu, kde se javor cukrodárný pěstuje odnepaměti, se pikantně sladká šťáva dostala i do chleba vezdejšího! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…