Hřebíček
Hřebíček je sušený kalich s poupětem hřebíčkovce kořenného. Pochází z Moluckých ostrovů. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Voňavá jablečná povidla
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na cca 2 skleničky o objemu 300 ml 🍪 Popis Povidla nemusí být pouze švestková. Naše jablečná voní kořením a rumem 🍓 Ingredience 🥘…
-
Kuřecí směs s mrkví a paprikou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Masová směs s rýží nebo hranolky je něco, co se nikdy neomrzí. Křehké maso nakrájené na…
-
Jablečný páj
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Inspiraci pro tenhle božský koláč z křehkého, dozlatova upečeného těsta a pořádné kupy…
-
Bílé svařené víno
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Už jste zkoušeli bílé svařené víno. Pokud ne, tady máte malou inspiraci na chladné večery a výlety na hory. Třeba se vám…
-
Svařákové bábovičky s lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Dezert z ovoce a toustového chleba je britskou zvláštností, musíme ale přiznat, že varianta se svařeným…
-
Stifado – guláš po řecku
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Stifado je vlastně taková řecká verze guláše s červeným vínem. Uvaříte ho z hovězího, jehněčího i…
-
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pokud máte zmrzlinový strojek, udělejte sorbet v něm jako zmrzlinu, je to nejjednodušší a nejrychlejší. Můžete podávat také s opraženými nasekanými lískovými…
-
Kapr načerno s bramborovými šiškami
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Kapr načerno je nejstarší dochovaný český recept na štědrovečerní rybu. Doporučujeme ho připravit aspoň s jednodenním předstihem. V minulosti se…
-
Chlazený lískooříškový chai
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tenhle nápoj inspirovaný Indií můžete podávat jako alternativu k latte. Čaj darjeeling, černý pepř a skořice spolu s lískooříškovým nápojem…
-
Starosvětský nepečený jablečný koláč s karamelovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Letos je úroda jablek opravdu bohatá. Také jich máte plné bedničky? Využijte to a připravte si…
-
Ovocný chlebíček
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Přinášíme vám tip na skvělý ovocný chlebíček, který se bezvadně hodí pro blížící se vánoční oslavy. Využijete tak sušené ovoce i třeba…
-
Maková buchta se švestkovým kompotem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Dali jste si na podzim tu práci a zavařili, případně zamrazili jste si švestky? Je nejvyšší…
-
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Cassoulet je typickým jídlem jihozápadní Francie. Existuje nekonečná řada verzí tohoto pokrmu a stojí za to vyzkoušet různé kombinace a najít tu,…
-
Voňavá kuřecí korma
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hladká a jemná omáčka s výraznou vůní a barvou, která připomíná slunce. Tohle báječné indické jídlo…
-
Ořechový mrkvový chlebíček ze špaldové mouky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Máte rádi vláčné koláče, ale zároveň se snažíte při pečení používat zdravější suroviny? Propašujte do těsta…
-
Nakládaná vejce à la utopenci
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenice 🍪 Popis Abych pravdu řekla, když jsem v australské hospodě poprvé viděla nakládaná vejce, byla jsem dost nedůvěřivá.…
-
Kuře v česnekovém jogurtu – arabský fatteh s cizrnou
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Fatteh v arabštině znamená něco jako drobky, protože se do něj zpracovává včerejší pečivo. Byť mě…
-
Kachna nadivoko
🕒 Doba přípravy: 150 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechno koření v hmoždíři nahrubo roztlučeme. Očištěnou vykuchanou kachnu omyjeme, osušíme rozčtvrtíme, potřeme částí tlučeného koření, zakryjeme…
-
Jablečný chlebíček
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Jemně kořeněný, tak akorát sladký a díky jablečnému pyré a špaldové i ovesné mouce také zdravý…
-
Flambované domácí jelito a hrušky s rokfórem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. a 30 min ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 20 min🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience Na jelita Na hrušky 🥘 Postup přípravy Krok 1: Syrové…