Jablečný ocet
Jako lék či pochutina se jablečný očet používá už po staletí. Jeho léčivé účinky objevil americký domácí lékař D.C.Jarvis, který zjistil, že u domácích zvířat jablečný ocet podporuje růst a pomáhá předcházet nemocem. Své poznatky pak využil pro léčení lidí a předepisoval směs medu a jablečného octa jako prostředek na dlouhověkost.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Divočák s černou omáčkou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Očištěné mrkve, petržele a celer nakrájejte na kostky. Cibule oloupejte a rozkrojte na osminky. Ocet s kořením dejte do hrnce, přisypte nakrájenou zeleninu, osolte a vše…
-
Nakládaný uzený jazyk na způsob utopenců
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 sklenice 🍪 Popis Uzený hovězí jazyk patří k surovinám, které jedni milují a druzí nedokážou ani ochutnat. Těm prvním…
-
Dýňový kompot s pomerančem
🕒 Doba přípravy: 60 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 sklenic 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Dýni nakrájíme na malé kostičky, dáme do velké mísy a zalijeme vodou smíchanou s octem. Necháme odležet…
-
Granita s jablky a calvadosem
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lehká a svěží sladká tečka vás rázem přenese do Normandie. Skvěle ladí s dalším dezertem, který…
-
Květák s mrkví v kari nálevu
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.⌛ Celkový čas: 3 dny🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na cca 3 sklenice po 500 ml 🍪 Popis Dejte pozor, ať to nepřeženete s ochutnáváním…
-
Losos v krémové omáčce ze skyru se špenátem a koprem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Losos už v českých kuchyních zdomácněl a stal se nejoblíbenější rybou u nás. Pokud chcete trochu oživit zaběhlý repertoár přípravy, zkuste lahodný…
-
Grilovaná orientální sladkokyselá žebírka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Sladkokyselá grilovaná žebírka marinovaná v sójové omáčce Kikkoman, zázvoru, citronu, sezamovém oleji, medu a sezamových semínkách. Glazura se nádherně lepí, takže dostatek…
-
Voňavá jablečná povidla
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na cca 2 skleničky o objemu 300 ml 🍪 Popis Povidla nemusí být pouze švestková. Naše jablečná voní kořením a rumem 🍓 Ingredience 🥘…
-
Filet z pražmy se salátem z červené čočky
🕒 Doba přípravy: 35 min.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Červená čočka má na rozdíl od hnědé tu výhodu, že nenadýmá. Díky bezproblémové stravitelnosti je vhodná i pro kojící maminky a děti. Pražma…
-
Vepřová žebra v rumové marinádě
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Maso a vůně grilu k létu prostě patří. Přejděte od rožnění klobásek a klasického kuřecího k něčemu jinému – ano, na mysli…
-
Meruňkové čatní s chilli a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Sýry a ovoce tvoří perfektní chuťovou kombinaci. A pokud přidáte k ovoci i pikantní akcent, bude výsledek o to lepší. Výtečné čatní…
-
Kuřecí salát s nakládanou cibulkou
🕒 Doba přípravy: 80 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Tenhle salát jde proti všem známým pravidlům salátologie – není v něm zálivka, maso není sofistikovaně ochucené, nepracuje se zajímavou…
-
Pestrý listový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Saláty omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, olivy nakrájíme na půlky a zamícháme do salátu. Do olivového oleje vmícháme…
-
Malinový ocet
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Umyté maliny vložíme do láhve se širokým hrdlem, zalijeme je octem, zavážeme a necháme po 3 dny odpočívat na teplém místě. Po…
-
Domácí pivní BBQ omáčka
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Překvapte na letošním grilování vlastní omáčkou k masu! Budete jí mít dost na celou sezónu, nebo jako dárek pro známé. 🍓 Ingredience…
-
Rostbíf na grilu se dvěma omáčkami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Rostbíf je vždycky lahoda, z grilu má navíc božsky kouřovou chuť. Naučte se ho připravit správně a budete abolutní hvězdou…
-
Kakaovo-kávové muffiny s tvarohem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Když nevíte, co upéct, udělejte kakaové muffiny! A pokud vás ty běžné omrzely, zkuste je naplnit jemnou tvarohovou náplní, která…
-
Nakládané cibulky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 4 sklenice o objemu 0,5 litru 🍪 Popis Nakládané cibulky jsou skvělé ke všem paštikám a obloženým mísám. Nechte je naložené jen chvíli,…