Led
Led v kuchyni, vytvořený z vody, je pevné skupenství vody (H₂O), které vzniká zmrazením pod 0 °C. V domácích podmínkách se s ním nejčastěji setkáváme ve formě ledových kostek nebo tříště, které slouží k chlazení nápojů a pokrmů.
-
Perníkový zvěřinový guláš na víně a rozmarýnu
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zvěřinové ragú na víně má jednu velkou nevýhodu. Druhý den je totiž ještě lepší než ihned…
-
Perkelt ze 3 druhů masa
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Není to guláš, ale je to stejně dobré, co je to? Tahle hádanka…
-
Pasta frittata – Zapečené těstoviny ze zbytků
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zbylé těstoviny je škoda vyhodit a ohřívané nejsou chutné. Co s nimi? Přetvořte je na tuhle…
-
Ožehnuté hovězí s pomeranči & chilli
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na letní grilování si nachystejte marinované hovězí. Originální chuť zajistí pomeranče a chilli. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Nepečené řezy s černým bezem
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Jednoduchý moučník z černého bezu? Ten nepečený! Tenhle recept zvládnete rychle. Je jednoduchý a svěží dezert přitom miluje celá rodina.…
-
Nanuky s okurkou, tequilou a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 8–10 nanuků 🍪 Popis Studené i pálivé zároveň! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Začněte cukrovým sirupem. Smíchejte cukr s 80 ml vody…
-
Mučenková tartaletkas vanilkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 10 tartaletek 🍓 Ingredience NA TĚSTO NA MUČENKOVOU NÁPLŇ NA VANILKOVÝ KRÉM 🥘 Postup přípravy 1Na těsto ve food processoru několika pulzy spojte máslo…
-
Meruňkové čatní s chilli a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Sýry a ovoce tvoří perfektní chuťovou kombinaci. A pokud přidáte k ovoci i pikantní akcent, bude výsledek o to lepší. Výtečné čatní…
-
Lehká vaječná roláda
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Vaječná roláda je na Velikonoce chutným studeným předkrmem 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Uvaříme vejce, oloupeme a nakrájíme na kostičky. 2Nakrájíme papriku,…
-
Kuličky z mletého krůtího masa v rychlé sladkokyselé omáčce
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Asijské jídlo s kečupem? Ano! Děti jsou stejné všude na světě: milují kuličky z mletého masa…
-
Křehký dýňový koláč s perníkovým kořením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Každý podzim vás zásobujeme dýňovými recepty a pokaždé, když už to vypadá, že…
-
Krémová čočkovo-hrášková polévka
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Ve velkém hrnci si rozpálíme olivový olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, oškrábanou mrkev a nakrájený celer a za častého…
-
Kokosové tyčinky ala Bounty
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 7 porcí 🍪 Popis Představte si Bounty… Zdravou Bounty, kterou si můžete dopřát k svačině bez výčitek… Právě jste ji našli! Míry tentokrát uvádíme v hrnkách,…
-
Jarní závitky s letní náplní
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Namočte houby do vody. Když nabobtnají, povařte je 10 minut v osolené vodě. Všechny suroviny kromě jemných květů oberte, operte…
-
Jednoduchý banánovo-tvarohový krém s lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5-10 skleniček 🍪 Popis Ne každý je nadšený z pečení sladkých moučníků a dortů. Pokud ale stále chcete udělat radost někomu z rodiny nebo přátel chutnou…
-
Holandský řízek s bramborovo-celerovou kaší
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Klasika v podobě holandského řízku se nikdy neomrzí. Připravte si ji se sametově jemnou bramborovou kaší,…
-
Dýňové rizoto se salsicciou
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience NA DÝŇOVÉ PYRÉ 🥘 Postup přípravy 1Nejprve si připravte dýňové pyré, potom v hrnci rozehřejte olivový olej a opečte na něm šalotku, jen…
-
Ďáblův čokoládový dort
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🍽️ Množství: 10 – 12 porcí 🍪 Popis „Zapomeňte na jeho jméno, tenhle dort je andělský,“ shrnuje všeobecné mínění kouzelnice Nigella Lawson, která si proslulý americký Devil´s Food…
-
Chlupaté knedlíky s křupavou slaninou a cibulkou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Chlupaté knedlíky jsou neodmyslitelnou přílohou mnoha klasických českých jídel, od pečené kachny a husy až po…
-
Bulharský šopský salát
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Letošní rok cestování po světě nepřeje, pojďme si proto některé země připomenout alespoň jídlem! Dnes navštívíme Bulharsko s jejich typickým…