Olej
„Obecně platí, že tepelná stabilita je bod, při kterém se olej začíná přepalovat, a podle toho bychom se měli orientovat
-
Eskymo tyčinky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 7 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Kokos, kam se podíváš – ve zmrzlině, v polevě i na polevě. Zmrzlinovými tyčinkami provoněnými kokosem…
-
Dýňová hořčice s chutí orientu
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 18–20 skleniček o objemu 210 ml 🍪 Popis Hořčici oceníte nejen jako doplněk ke grilování. Poslouží i jako skvělá marináda na drůbež či…
-
Domácí vegeta
🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Vegeta a podobná dochucovadla se často označují jako nejdražší sůl na světě: obsahují totiž především právě sůl a glutamát sodný a zeleniny jen zlomek. Vyrobte si…
-
Domácí mrkvové houstičky nejen pro děti
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 9 ks 🍪 Popis Čerstvá houstička potěší snad všechny věkové skupiny, ale ti nejmenší mohou mít problémy s trávením kynutého těsta. Zjemněte ho mrkví, krásně ho…
-
Domácí hořčice
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Proč zrovna domácí hořčici? Nejsou v ní konzervanty a barviva a mužeme si jí ochutit podle sebe. A hlavně proto, že je výborná. Zpočátku je i základní…
-
Dip ala hummus
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍪 Popis Tento dip jsem připravila jako inspiraci hlavně pro ty, co se snaží hledat cesty, jak nahradit maso a připravit si vyvážené zdravé jídlo. Myslím si,…
-
Čočkové kari z jednoho hrnce
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Během pracovního týdne nejraději vařím jednoduchá jídla, která jsou rychle hotová, neušpiní se moc nádobí, a…
-
Čína do trouby
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Rychlé, ne moc drahé, ale výborné jídlo? Čína do trouby. Pochutnáte si! 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Česnekové pečivo
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience Česnekové máslo: 🥘 Postup přípravy 1. V míse smíchejte mouku a sušené droždí, přidejte olej a mléko a začněte zpracovávat těsto. Když se začne spojovat,…
-
Černá treska podle babičky Cusumano
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambůrky omyjeme, uvaříme v osolené vodě a necháme zchladnout. Pak je nakrájíme podélně na čtvrtky…
-
Cuketové lečo s klobásou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pokud milujete cuketu, není co řešit. Cuketové lečo s klobáskou je hotové během chvilky a s…
-
Cordon bleu – Kuřecí řízek plněný sýrem a šunkou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Hledáte inspiraci na elegantní oběd či večeři, ale zároveň se nechcete pouštět do větších chuťových experimentů?…
-
Cizrnová pomazánka
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Velice zdravá a dobrá pomazánka: Uvařenou cizrnu necháme vychladit. Mezitím si osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku a vmícháme ji do cizrny. Přidáme máslo, pár kapek citronové šťávy……
-
Cibulový koláč s tymiánem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 forma o průměru 30 cm 🍪 Popis Ať už ho připravíte jako večeři nebo pohoštění na oslavu, ihned se…
-
Brambůrky ve slanině se sýrovým dipem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Brambory na špízu? Ano! A jsou tuze dobré. Ba dokonce báječné. Přidejte sýrový dip a uvidíte,…
-
Bramborový koláč s cibulí a sýrem
🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Chuť na bramboráky by byla, ale nálada stát u sporáku a vsakovat do sebe česnekový olej už tolik ne? Zkuste sýrový koláč, ve kterém brambory i…
-
Bramborová roláda se špenátem
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Dohotovení: 🥘 Postup přípravy 1. Brambory ve slupce uvaříme doměkka, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nastrouháme…
-
Bouillabaisse
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V hrnci rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm oloupanou a jemně nakrájenou šalotku s…
-
Batátová polévka s opečenou cizrnou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1V tlakovém hrnci na troše olejem zesklovatíme najemno nakrájenou cibulku a po chvíli přidáme česnek a zarestneme.…
-
Asijský salát s tofu
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Skleněné nudle Zeleninová směs Zálivka 🥘 Postup přípravy Skleněné nudle zalijeme vroucí vodou s trochou soli a kapkou oleje a…