Rostlinný olej
-
Mapo tofu
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Obyvatelé Sečuánu milují chilli a brnivý pocit, který vyvolává sečuánský pepř – a přesně tohle vám nabízí mapo tofu (ma-pcho…
-
Lilky s vůní ryb
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tenhle lilek je ,s vůní ryb‘ spřízněný jen názvem. A přišel k tomu tak, že takovéto ochucení – jemně vyvážená…
-
Krevety v pivním těstíčku s citronovou majonézou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Krevety v kabátku z pivního těstíčka budou hitem každé party! 🍓 Ingredience NA PIVNÍ TĚSTÍČKO NA…
-
Hovězí steak s fenyklem a galangalem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kořeněný steak, voňavé bylinky a sladkokyselá omáčka… Svěží jídlo, které vás rázem přenese do Asie. 🍓 Ingredience K PODÁVÁNÍ 🥘…
-
Brambůrky ve slanině se sýrovým dipem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Brambory na špízu? Ano! A jsou tuze dobré. Ba dokonce báječné. Přidejte sýrový dip a uvidíte,…
-
Bramborová roláda se špenátem
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Dohotovení: 🥘 Postup přípravy 1. Brambory ve slupce uvaříme doměkka, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nastrouháme…
-
Znojemská omáčka
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hovězí pečínka má v české kuchyni svoji tradici. Jedním z klasických pokrmů, kde uplatníte prošpikovanou hovězí…
-
Vývar s celestýnskými nudlemi s petrželí
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Tradice posledního předvelikonočního čtvrtka zní jasně: musíte si dát něco zeleného. Abyste letos nebyli odkázáni jen na první jarní saláty nebo klíčky, dopřejte si vývar s celestýnskými…
-
Vaječné nudle s lososem
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Dáváte přednost těstovinám a nudlím na asijský způsob? Pak vám budou chutnat tyto vaječné s lososem – na přípravu nejsou nijak náročné, ingredience vám jsou jistě známé…
-
Snídaňová quesadilla s pečenými fazolemi, šunkou a vejci
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Pokud je mexická kuchyně vaše oblíbená, zjistíte, že snídaňová quesadilla se šunkou a vejcem je perfektním startem každého dne. Stejně dobře ale…
-
Smažené nudle s vepřovým masem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Když se řekne čínská kuchyně, člověku obvykle vytanou na mysli dvě jídla: kung-pao a nudle. My…
-
Pekingské nudle
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Nudle (asi díky své délce) představují v čínské symbolice dlouhověkost. Proto se také při jídle nemají krájet – zkrátili byste si život! 🍓 Ingredience Na ozdobu: 🥘…
-
Paneer kadhai s rajčaty a paprikami
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4-5 porcí 🍪 Popis Tento recept pochází ze severoindického státu Paňdžáb a spolehlivě okouzlí všechny vegetariány. Paneer je indický sýr, který texturou připomíná cottage a pevností…
-
Krůtí játra na víně
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vnitřnosti zažily v uplynulých sto letech hvězdné okamžiky i naprosté zatracení dietologů. Vnitřní orgány zdravého a rychle poraženého zvířete však nemohou být…
-
Jemná a přitom kořeněná sekaná
🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hledáte-li nápad na jednoduché a rychle připravené jídlo, sekaná je obvykle na pořadu dne mezi prvními tipy. My jsme ji tentokrát zkusili okořenit úplně jinak, než…
-
Focaccia s opečeným česnekem a rajčátky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 2 placky 🍪 Popis Italská chlebová placka z kynutého těsta je skvělou přílohou ke grilovaným masům, ale hodí se i jako výborný podklad k různým pomazánkám…
-
Hrstková polévka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Nenápadná lidová klasika, která nezklame. Luštěniny i obiloviny v ní můžete různě obměňovat. My jsme použili loupaný hrách a drobné…
-
Játra na víně
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Očištěná játra nakrájíme na menší kousky a restujeme je na rozpáleném oleji. Přidáme nasekaný…
-
Kakaovo-kávové muffiny s tvarohem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Když nevíte, co upéct, udělejte kakaové muffiny! A pokud vás ty běžné omrzely, zkuste je naplnit jemnou tvarohovou náplní, která…
-
Knedlíčky v pálivokyselé polévce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pálivokyselá polévka je přímo zosobněním sečuánské kuchyně – kořeněná, kyselá a doslova nabitá umami. A aby toho nebylo málo, plavou…