Sirup
Sirup je hustý, koncentrovaný roztok cukrů (nebo jiných sladidel) ve vodě, ovocné šťávě či bylinném výluhu. Používá se především v potravinářství k přípravě nápojů, do dezertů, při pečení nebo jako sladidlo. Vzniká obvykle vařením a odpařováním vody, což zaručuje vysokou sladkost a dlouhou trvanlivost.
-
Červené smoothie II
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Tohle smoothie si zamilujete! Kombinace jahod, malin a červené řepy je překvapivá, ale nečekaně chutná. Jahody a maliny mají nízký…
-
Čokoládová bábovka s cheesecake náplní
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Splněný sen. Hutné, vláčné a vlhké čokoládové těsto, ovšem odpíchnuté svěží zakysanou smetanou, a uvnitř hromada neméně svěží tvarohové náplně – tahle…
-
Domácí kopřivový sirup
🍪 Popis Sirup z mladých kopřiv je malý přírodní zázrak. Kopřivy mají vysoký obsah vitamínu C, prospívají srdci a krevnímu oběhu, léčí anémii, čistí organizmus a nebo např. zlepšují kvalitu vlasů.…
-
Domácí punčák jako z cukrárny
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Důležitá rada na začátek: ujistěte se, že vás bude na plech plný šťavnatého…
-
Gin s klementinkami a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 750 ml 🍪 Popis Při nákupu doporučujeme nešetřit na ginu, zároveň sáhněte po takovém, ve kterém není přespříliš bylinek. Chce to něco kvalitního, dobrého…
-
Grapefruitovo-klementinkový prolévaný obrácený koláč
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Upečte si kousek slunce! Vláčný obrácený koláč s citrusy dokáže prozářit (a osladit) i ten nejzamračenější den. Sladké klementinky zdatně…
-
Jablečné želé bábovičky
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Rychlý a nepřeslazený dezert, který můžete bez výčitek servírovat dětem, když je honí mlsná. Chlazený je…
-
Jahodovo-bezový sorbet bez zmrzlinovače
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Miska na slunci uzrálých voňavých jahod je skvělá sama o sobě. Počkejte ale, jaké ovace sklidíte, když z ní připravíte…
-
Jednoduchý Oreo cheesecake
🕒 Doba přípravy: 65 min. 🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Oreo cheescake, který nemůže být jednodušší a lahodnější. Zkuste ho s námi! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Půlku množství sušenek Oreo vložte…
-
Křehký čokoládový koláč s pomerančem
🕒 Doba přípravy: 35 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 24 cm průměr formy 🍪 Popis Čokoláda a pomeranče, pomeranče a čokoláda. Oblíbenou dvojici si můžete užít v tomto jemném…
-
Kynuté lívance s jahodami a šlehačkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vůně kynutých lívanců pomalu se opékajících na pánvi vytáhne z postele i ty největší ospalce… Když…
-
Mangové nanuky: se špetkou chilli pro dospělé a s jahodami pro děti
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Nanuky ze sladkého exotického manga se špetkou chilli chladí i pálí zároveň, s radostí po nich…
-
Rybízová šťáva
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: na 6 porcí 🍪 Popis Rybízovou šťávu můžeme připravit z jakéhokoli druhu rybízu. Výborná je z červených, ale i z černých či jako kombinace…
-
Zmrzlina bez výčitek
🍪 Popis K létu patří neodmyslitelně zmrzlina. Připravili jsme pro vás videorecept na opravdu zdravou ovocnou zmrzlinu s chia semínky, kterou si můžete dát zcela bez výčitek. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Muffiny z ovesných vloček a vlašských ořechů
🍪 Popis Podzim je tady! Sychravé počasí, zkracující se dny, klesající teploty. A přesně na takovou chvíli se hodí nějaký vynikající dezert. Dnes si proto s námi upečte podzimní muffiny z…
-
Hruškový koláč s medem a levandulí
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 23 cm průměr formy 🍪 Popis Když „obyčejnou“ bublaninu upečete v dortové formě, pokladete ozdobně nařezanými sladkými hruškami a přelijete…
-
Bezové dortíky s překvapením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Nedokážu projít kolem kvetoucího bezu bez toho, abych se zastavila. Jeho omamná vůně a léčivá síla mě svádí…
-
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2-3 porce 🍪 Popis Špízy nabízejí nesčíselně možností obměn. Ochutit maso a zeleninu můžete nejen marinádou, ale také tím, na…
-
Vlašsko-ořechové máslo
🍪 Popis Začala jsem připravovat různá ořechová másla asi díky vitamixu, protože jsem vždy z podobných receptů měla pocit, že máslo nikdy nebude tak hladké a krémové.Vyzkoušela jsem několik různých variant…
-
Špenátový salát s grilovaným kuřetem a citronovým dresinkem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis V jednoduchosti je krása. Výborné, jemně pikantní grilované kuřecí maso nepotřebuje k dokonalosti už o mnoho…