Sirup
Sirup je hustý, koncentrovaný roztok cukrů (nebo jiných sladidel) ve vodě, ovocné šťávě či bylinném výluhu. Používá se především v potravinářství k přípravě nápojů, do dezertů, při pečení nebo jako sladidlo. Vzniká obvykle vařením a odpařováním vody, což zaručuje vysokou sladkost a dlouhou trvanlivost.
-
Kakaové smoothie
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Dopřejte si husté, krémové, energií nabité, kakaové smoothie, ať už potřebujete nakopnout ke špičkovým výkonům nebo naopak doplnit energii po…
-
Jogurtová panna cotta s pečenými fíky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Klasická panna cotta je na vás moc tučná? Připravte ji z jogurtu! Přidejte fíky, med a…
-
Glazovaná jehněčí plec s česnekovými bramborami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Jehněčí pečínka by na velikonočním stole neměla chybět. 🍓 Ingredience NA GLAZURU NA SALÁT 🥘 Postup…
-
Dvoubarevné smoothie
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Chcete začít den pořádnou dávkou vitaminů a vlákniny? Připravte si efektní dvoubarevné smoothie plné chutí. Servírujte do průhledné skleničky, ať je dojem…
-
Domácí meduňkový sirup
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Meduňka lékařská příjemně voní po citronu a botanicky patří do stejného rodu jako kopřivy. Sbírejte ji před květem, tedy zhruba do června.…
-
Broskvové cannelloni
🕒 Doba přípravy: 75 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na polevu: Na náplň: 🥘 Postup přípravy Pudinkový prášek a 2 lžíce cukru rozmícháme v 1 dl mléka.…
-
Aljaška
🕒 Doba přípravy: 105 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience Crème pâtissière: Sněhová krusta: 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 120 °C a připravte korpus. Bílky vyšlehejte do tuhého…
-
After midnight
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny suroviny odměřte do vhodné lahvičky nebo zavařovací sklenice a dejte vychladit do lednice. Těsně před podáváním nádobou zatřeste a užijte si…
-
Žluté smoothie
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Tohle zářivé exotické smoothie vás po ránu nejen nabije optimismem, ale zároveň prospěje celému vašemu tělu! Pořádná porce energie, vitaminů,…
-
Vepřová panenka na zázvoru v japonském stylu
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis V japonské kuchyni se často používá maso nakrájené na tenké plátky, silné 3–5 mm. Takhle nakrájené…
-
Velikonoční cupcaky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Upečte tyhle malé dortíky a podávejte je po svátečním obědě jako dezert. 🍓 Ingredience NA SVĚTLÝ…
-
Špaldové vafle
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Víte, jak připravit výtečné celozrnné veganské vafle? Těstíčko je třeba dostatečně ochutit, proto jsme použili aromatický kokosový tuk a vanilkový extrakt. Tyto vafle je také dobré péct…
-
Semínkový chléb
🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V míse pečlivě promíchejte všechny suché ingredience. Přidejte rozpuštěný kokosový olej, agávový sirup, vodu a znovu promíchejte. Formu na pečení vyložte…
-
Sangría – želé panáčky s ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 9 porcí 🍪 Popis Prcek, panák, shot – výrazy pro mikrodávku lahodného pitiva i to, co označují, se můžou různit. Ale více či méně alkoholické shoty…
-
Oříškové semifreddo
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Pro ty, kteří neví, co je semifreddo, tak je to taková skoro zmrzlina. 🙂 Díky sněhu z cizrny je krásně nadýchané a nemusí se během mražení promíchávat.…
-
Mandlová kaše s kávou
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nedovedete si představit ráno bez šálku kávy? Pokud patříte mezi milovníky tohoto nápoje, oceníte, jak lahodně chutná v mandlové kaši.…
-
Jarní salát s kapustou, pikantní cizrnou a domácím dresingem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Jaro se pomalu blíží a tak je třeba se na něj náležitě připravit. Uvařte si osvěžující salát tvořený čerstvou kapustou, pečenou cizrnou…
-
Jahodový džem s květy černého bezu
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 skleničky 🍪 Popis Pár květů černého bezu dodá jahodovému džemu okouzlující vůni a šmrnc. Bílé kvítky v červené hmotě…
-
Grilované broskve
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Krásné počasí nás láká ke grilování. Pokud máte rádi broskve ve všech podobách, zkuste je tentokrát na grilu. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Než začneme s grilováním…
-
Domácí zmrzlinový dort ze sušenek
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Děti samozřejmě potěší, když je za vysvědčení vezmete na zmrzlinu. Konec školního roku si ale žádá něco speciálního.…