Vroucí voda
Vroucí voda je voda v kapalném skupenství, která dosáhla své teploty varu (za běžného tlaku přibližně 100 ∘C), při níž se intenzivně mění na vodní páru. Tento fyzikální jev je doprovázen vznikem bublin uvnitř celého objemu kapaliny, nikoliv pouze na povrchu, a teplota vody během varu zůstává konstantní.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Slaná křepelčí hnízda
🕒 Doba přípravy: 65 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience mouka pšeničná hladká 250 gramů máslo 125 gramů žloutek 1 kus voda 1/2 decilitru sůl 1/2 lžičky máslo (na vymazání…
-
Sametová čokoládová bábovka s kokosem & rumovou polevou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis Uvnitř této velice čokoládové a velice vláčné bábovky vás čeká ještě jedna dobrota: voňavá krémová náplň…
-
Řecký lepkavý ořechový koláč
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. )🍽️ Množství: 16 porcí 🍪 Popis Milovaná karidopita, jak Řekové tento koláč nazývají, a v němž nechybí olivový olej, dává plně vyniknout chuti ořechů, ale neopomíjí tamní tak…
-
Pšeničný chléb
🕒 Doba přípravy: 3 hod. 🍽️ Množství: 1 bochník 🍓 Ingredience Kvásek: Těsto: 🥘 Postup přípravy 1. Smíchejte vodu s kvasem a vmíchejte mouku, vznikne husté těsto. Přikryjte a nechte stát v pokojové…
-
Ovocné želé ke svačině
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 220 ml 🍪 Popis Lehký dezert pro děti, kterým nepohrdnou ani dospělí. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 120 ml ovocné šťávy (můžete použít například…
-
Krémová patizonová polévka
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis V sezóně ovoce a zeleniny, je toho tolik, že člověk už neví co dříve zpracovat a hlavně jakým způsobem. Proto přináším recept…
-
Koblihy s ovocným krémem
🕒 Doba přípravy: 12 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 ks 🍓 Ingredience Kvásek: Těsto: Krém: 🥘 Postup přípravy Postup přípravy těsta 1. Kvásek zadělejte 10, 12 nebo až…
-
Oříšky v cukru
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 1 malý plech 🍪 Popis Oříšků v cukru připravte vždy raději dvojnásobné množství. Jsou totiž skvělé nejen do poháru, ale i jenom tak. Nedivte se proto,…
-
Klasický vaječný likér
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1600 ml 🍪 Popis Poslouží jako milý jedlý dárek, zpříjemní vánoční pečení a hotový je během chvilky. No jistě, řeč…
-
Habánský citronový koláč z křehkého těsta
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Křehké máslové těsto a svěží citronová náplň tvoří dohromady výtečný koláč, který skvěle doplní sklenka dobrého vína. Ač žili Habáni velmi skromně,…
-
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Ideální pohoštění na večírek, ale i chutná svačina na cesty. Taštičky plněné masem a sýrem jsou ale především dokonalý parťák k půlitru…
-
Semínkový chleba
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🍽️ Množství: 1 chleba 🍪 Popis Pokud jste si letos předsevzali omezit pečivo (a tak trochu urychlit hubnutí do plavek), tenhle chleba vás nadchne. Vlastně to chleba není,…
-
Laskonky s čokoládou a kávovým krémem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: pro zkušené🍽️ Množství: 60 ks 🍪 Popis Pozvedli jsme laskonky na novou úroveň. Křehké oříškové pusinky jsme spojili ne jedním, ale hned dvěma krémy – čokoládovým…
-
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Výrazná chuť i barva této polévky skvěle doplní i slavnostní menu. Čerstvý sýr výsledek příjemně osvěží. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V…
-
Fasolakia – řecké zeleninové stew s fazolkami, bramborami a rajčaty
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 2-4 porce 🍪 Popis Skvělý způsob, jak si užít sezonní zeleninu v plné formě. V řecké kuchyni je obvyklé, že nechají vyniknout chuť použitých surovin a…
-
Cizrnovo-ovesné muffiny
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Cizrnovo-ovesné muffiny jsou zdravou variantou na klasické muffiny, kterou musíte vyzkoušet. Tesco recepty – čerstvá inspirace. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Všechny…
-
Bazalková granita s vodkou a citronem
🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Smíchejte 625ml vody, 100g cukru, velký panák vodky a asi 120ml citronové šťávy. Do směsi naložte lístky z velkého svazku bazalky a nechte hodinu odležet. Pak…
-
Zázvorový sirup s pepřem
🕒 Doba přípravy: 60 min.🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Zázvor má antiseptické a hřejivé účinky, proto je skvělý právě v zimě, kdy řádí různé virózy. Zkuste místo svařáku pít horký zázvorový nápoj…
-
Základní odpalované těsto
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: náročné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do kastrolu nalijeme vodu, přidáme olej a malou špetku soli a přivedeme k varu. Do vroucí vody s olejem…
-
Houbová čalamáda
⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na nálev: 🥘 Postup přípravy Svařte vodu s cukrem, solí, octem, novým kořením a bobkovým listem. Do nálevu dejte na plátky…