Dýně plněná mletým masem

Dýně plněná mletým masem

, , , ,

Vytisknout recept

🕒 Doba přípravy: 20 min.
⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.
🧑‍🍳 Náročnost: střední
🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Zlákala vás u pultu porce růžového mletého masa, ale karbanátky jste měli předevčírem? Existují i chutnější variace, ve kterých si ho můžete užít. My vám představujeme dýni plněnou mletým masem.

🍓 Ingredience

  • 2 dýně hokaido
  • 2 cibule
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce másla
  • 500 g míchaného mletého masa
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrst nasekané petrželky
  • 300 ml 30% smetany ke šlehání
  • 200 g čedaru
  • sůl
  • pepř

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjte, vydlabejte (v případě, že použijete muškátovou dýni, oloupejte ji) a zevnitř i zvenku ji pomažte olejem.

Krok 2: V hlubší pánvi rozpusťte máslo a osmažte na něm nahrubo nakrájenou cibuli. Přidejte do pánve maso, prolisovaný česnek a vše důkladně opečte.

Krok 3: Nakonec do směsi vmíchejte petržel, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a naplňte jí dýni. Pak vše už jen zalijte smetanou a dejte do trouby péct na hodinu při 180 stupních Celsia.

☕️ Poznámka

https://www.prozeny.cz/clanek/dyne-plnena-mletym-masem-46139




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *