Masox
Masox je koncentrované ochucovadlo či bujón používaný k zesílení chuti polévek, omáček, vývarů a dalších slaných jídel.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Polpettone se sýrem aneb Sekaná po italsku
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Italské Polpettone je vlastně taková naše sekaná. Koření se trochu jinak a místo…
-
Špagety s omáčkou Bolognese
🕒 Doba přípravy: 2 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Omáčka V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme najemno nakrájenou kořenovou zeleninu. Mezitím si najemno…
-
Divočák s černou omáčkou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Očištěné mrkve, petržele a celer nakrájejte na kostky. Cibule oloupejte a rozkrojte na osminky. Ocet s kořením dejte do hrnce, přisypte nakrájenou zeleninu, osolte a vše…
-
Sendvič Monte Christo
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Upečené maso nakrájejte na tenké plátky (nebo třeba oberte kosti z pečeného kuřete z předchozího dne). Všechny…
-
Salát s kuřetem, smaženým kozím sýrem a ostružinovým dresinkem
🍓 Ingredience Salát: Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1. Salát operte, cibuli nakrájejte na klínky, kuře na tenké plátky a ořechy nasekejte. Všechny suroviny dejte do mísy, přidejte ostružiny a zlehka promíchejte.…
-
Řecké pastitsio
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 zapékací mísa o velikosti 30 × 20 cm 🍪 Popis Jestli máte rádi italské lasagne, tenhle recept se vám…
-
Zakarpatský guláš bograč
🕒 Doba přípravy: 25 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Bograč je někdy připisován Slovinsku, jindy Ukrajině, pravda je ale taková, že jeho prazáklad je stejně…
-
Hovězí burgery s čedarem
🕒 Doba přípravy: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na burgery: Na karamelizovanou cibuli: Kromě toho: 🥘 Postup přípravy Nejdříve připravíme karamelizovanou cibuli. Oloupeme ji a nakrájíme na kolečka. Na…
-
Hovězí maso na celeru
🍪 Popis Hovězí maso na celeru vás překvapí svou vyrovnanou a jemnou chutí. Pokrm je skvělý v kombinaci se šťouchanými brambory s cibulkou a karamelizovanou mrkví. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Celerové jednohubky s kuřecím salátem
🕒 Doba přípravy: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 45 ks 🍪 Popis Božská kombinace křupavého řapíkatého celeru a krémového kořeněného kuřete zachutná masožroutům i těm, kdo si hlídají linii (majonéza v salátu zůstane…
-
Rychlé lasagne z jedné pánve
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kdo někdy doma dělal poctivé boloňské lasagne, ví, jak časově náročné to umí být a kolik…
-
Krůtí kapsy s nádivkou
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přelejeme mlékem, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, petrželku, hrášek, rozšlehané vejce, sůl, muškátový květ a…
-
Pivní řízky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jsou lahodné, šťavnaté a už nebudete chtít jiné. Pivní řízky chutnají skvěle s kaší, chlebem i…
-
Masové kuličky v rajčatové omáčce
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mlété maso promícháme důkladně s ostatními surovinami a vytvoříme 12 masových kuliček. Připravíme si velkou pánev, kterou rozehřejeme, dáme na ni olej a kuličky na něm…
-
Dušené hovězí s podzimní zeleninou
🕒 Doba přípravy: 120 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Dušené hovězí si rozumí se sladkou chutí cibule a mrkve, není tedy žádný div, že k němu hezky ladí i dýně.…
-
Pirožky plněné mletým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Občas člověk kouká po nějakém nápaditém jídle, které ovšem ocení i v chutích konzervativní rodina. Jedním…
-
Dýně plněná mletým masem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zlákala vás u pultu porce růžového mletého masa, ale karbanátky jste měli předevčírem?…
-
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Pražená krupice je lepší (a také levnější) než – leckdy zatuchlý – kuskus. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Ďábelské topinky
🕒 Doba přípravy: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Najemno nakrájenou oloupanou cibuli opečeme v kastrůlku na rozehřátém oleji dosklovata. Přidáme nadrobno pokrájené oloupané 4 stroužky…
-
Marinovaný bůček se zázvorem
🕒 Doba přípravy: 375 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Bůček: Marináda: 🥘 Postup přípravy 1. Marinádu smíchejte a pak vymíchejte dohladka. Potřete jí maso a zakryté ho nechte marinovat nejméně…