Cukr
Cukr v kuchyni je základní sladidlo, nejčastěji sacharóza získávaná z cukrové řepy nebo třtiny, používané k doslazování, konzervaci a pečení. Běžné druhy zahrnují bílý krystal (všestranný), krupici (do těst) a moučku (na zdobení). Třtinový cukr dodává karamelovou chuť, zatímco hnědý řepný obsahuje zbytkovou melasu.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Flapjack
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🍽️ Množství: 32 porcí 🍪 Popis Asi vás moc nepřekvapí, že všemožné domácí musli tyčinky a granolu doma milujeme. Pár receptů už tu na blogu je a dneska…
-
Dortík se zakysanou smetanou
🧑🍳 Náročnost: náročné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na krém: Na polevu: 🥘 Postup přípravy Žloutky utřete s cukrem do pěny, přidejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte. Z…
-
Domácí maki sushi s tuňákem a okurkou
🕒 Doba přípravy: 31-45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience Suši rýže: 🥘 Postup přípravy Maki sushi patří k nejoblíbenějším druhům sushi na světě. Už jste vyzkoušeli tento recept s tuňákem a okurkou?…
-
Domácí bylinkový sirup
🍪 Popis Osvěžující limonádu z něj budete chtít pít celé léto od rána do večera – to si pak do něj můžete stříknout třeba trochu ginu! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Cuketová pizza s nivou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 pizzy 🍪 Popis Nevíte, jak naložit s velkou úrodou cuket? Vyzkoušejte jednoduchou pizzu, tak kterou nepotřebuje hromadu surovin. Těsto…
-
Citronový sorbet
🍪 Popis Lehounká zmrzlina je dokonalou tečkou za svátečním hodováním. Pokud máte chuť, klidně do sorbetu přidejte vodku! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Citrony pečlivě omyjte, ostrouhejte z nich kůru…
-
Cheesecake s bazalkovým cukrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 23 cm průměr formy 🍪 Popis Ať už patříte mezi milovníky tvarohových dortů, nebo zrovna hledáte inspiraci na dezert pro…
-
Bramborové škubánky s mákem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Bramborové škubánky, trpalky, kucmoch, osmažené taky šusky. Ať už se jim u vás doma říká jakkoliv, pořád je…
-
Borůvkový frgál
🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na náplň: Na drobenku: 🥘 Postup přípravy 1Mouku se špetkou soli prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme vlažné mléko. Přidáme…
-
Barevné piškotové kostky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 9 porcí 🍪 Popis Velikonoční Svatý týden je konečně tu! Pojďte si s námi upéct krásně barevné piškotové kostky, které…
-
Banánová bábovka s karamelovou polevou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Skořice, banány a karamel jsou k zbláznění dobrá kombinace. Bábovka se zakysanou smetanou je vlhká, voňavá a nebezpečně dobrá. 🍓 Ingredience NA POLEVU 🥘 Postup přípravy 1…
-
Babiččin domácí kečup
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Jestli si bez kečupu neumíte představit většinu svých oblíbených jídel, ale zároveň nechcete jíst ty plné…
-
Ananasové nanuky v čokoládě s praženým kokosem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 nanuků 🍪 Popis Kokos, ananas a možná i kapka bílého rumu do várky pro dospělé? Tyhle nanuky vás spolehlivě přenesou do jižních krajů,…
-
Agua de flor de jamaica – Voda z jamajského květu
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do rendlíku vsypte cukr, přilijte 1 l vody a pomalu přiveďte k varu. Jakmile se…
-
Malinový a broskvový pohár
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V mixéru rozmixujte 75 g malin s jednou lžící moučkového cukru. Jednu broskev vypeckujte, rozkrájejte na…
-
Lynchburská jablíčka
🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rozpustíme máslo, 5 minut na něm opékáme oloupaná nakrájená jablka. Přidáme cukr a whiskey a vaříme do zhoustnutí. Podáváme…
-
Svařený rum
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rum, likér a červené víno vlejeme do silnostěnné sklenice nebo džbánku, osladíme a okořeníme, důkladně promícháme a zalejeme horkou vodou. Před podáváním…
-
Jahodový koktejl
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Jahody vložte do mixéru, přilijte mléko, prošlehejte a případně doslaďte. Koktejl nechte trochu vychladit. Při podávání jej můžete ozdobit jedlými kvítky, například…
-
Jablka s křenem
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, křen na jemném. Přidáme šťávu z citrónu nebo pomeranče a podle své chuti doladíme. ☕️ Poznámka 🍏…
-
Vymazlený Sváteční Svařák
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do hrnce nalijeme víno a přidáme celou skořici, hřebíček badyán a třtinový cukr. Vše spolu zhruba 15…