Ocet
Ocet je vodný roztok kyseliny octové, obvykle s koncentrací 4–18 % (nejčastěji 8 %), vznikající fermentací (kvašením) surovin obsahujících cukr či alkohol. Vyznačuje se štiplavým zápachem a kyselou chutí. Používá se jako konzervační činidlo, dochucovadlo v kuchyni, k čištění domácnosti, a to díky antibakteriálním vlastnostem.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Lososové suši do krabičky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis I takovou věc jako suši si můžete vzít do krabičky sebou na výlet, piknik nebo jako oběd do…
-
Pikantní čínské kuře
🍪 Popis Varianta na ‚kuře generála Tso‘ – populární jídlo z americko-čínské kuchyně. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 V míse promíchejte škrob, půl lžičky soli a půl lžičky pepře. 2…
-
Vepřové kotlety se sladkokyselou cizrnou
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Geniálně jednoduché, jednoduše geniální. Sladkokyselá chuť cibulky si s vepřovým skvěle rozumí, cizrna je možná netradiční, ale skvělá, lehká a výživná…
-
Květák s mrkví v kari nálevu
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.⌛ Celkový čas: 3 dny🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na cca 3 sklenice po 500 ml 🍪 Popis Dejte pozor, ať to nepřeženete s ochutnáváním…
-
Losos v krémové omáčce ze skyru se špenátem a koprem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Losos už v českých kuchyních zdomácněl a stal se nejoblíbenější rybou u nás. Pokud chcete trochu oživit zaběhlý repertoár přípravy, zkuste lahodný…
-
Sushi
🍓 Ingredience Na přílohu: 🥘 Postup přípravy Nejdříve připravíme rýži. Nasypeme ji do síta a vícekrát ji propláchneme studenou vodou, dokud z rýže neodtéká čirá voda. Rýži necháme odkapat, pak ji…
-
Jogurtová panna cotta s broskvemi
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Panna cotta bývá samá smetana. Jogurt známému dezertu do skleničky dodá nejen lehkou nakyslost, ale zaručí i lepší pocit – zvýší…
-
Salát s borůvkami
🕒 Doba přípravy: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Klasické saláty vás nudí? Tenhle rozhodně nebude! Je zábavný, je barevný a především je zatraceně dobrý! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Grilovaný salát
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hutná, dýni připomínající dužina kaki se dá opékat i grilovat. Medová chuť báječně vynikne ve spojení s ostřejší…
-
Steaky s chimichurri & karamelizované papriky
🍪 Popis Brazílie se nachází v tropické oblasti a je obklopena oceánem, což se odráží i v její kuchyni. Nechybí v ní maso, ale ani ryby, tropické ovoce a zelenina. Zkuste…
-
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a klíčky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Poslední zásoby podzimní řepy a k tomu čerstvý kozí sýr a klíčky z vlastní…
-
Carnitas tacos
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Všichni milovníci dobré kuchyně a vaření se zajisté chtějí čas od času blýsknout před…
-
Bramborové šišky s rajčátky a rukolovým pestem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Bramborové šišky se dají koupit ve farmářských prodejnách, na trzích i v supermarketech. Můžete použít i italské gnocchi. 🍓 Ingredience…
-
Vepřová pečeně s hořčičnou marinádou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Velký kus vepřové pečeně je atraktivní na pohled, možná ale máte obavy, že bude…
-
Sterilovaná řepa se zelím
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Stále ještě nemáte zásoby sterilované zeleniny na zimu? To byste měli co nejdříve napravit! Vyzkoušejte tuto příjemně štiplavou sterilovanou řepu se zelím…
-
Salát ze špenátu, rukoly a ředkviček s vejcem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu, nízkosacharidovou dietu a candida dietu 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Vejce uvaříte natvrdo (10 minut), zchladíte…
-
Salát s hruškou, gorgonzolou a vinným dresinkem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Včera začal oficiálně podzim. To ale neznamená, že je konec se saláty. Tenhle je…
-
Řepová pomazánka s crème fraîche
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Nádherně zářivá pomazánka z červené řepy je lehká, zdravá a neuvěřitelně lahodná. 🍓 Ingredience K PODÁVÁNÍ 🥘 Postup přípravy Řepu…
-
Rýžové nudle s mletým vepřovým na zázvoru
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když máte chuť na teplou večeři, která obsahuje jak maso, tak zeleninu a sacharidy,…
-
Rýžové krokety se dvěma dipy
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis Jídlo se nevyhazuje, jídlo se plánuje! Až budete příště vařit rýži jako přílohu, uvařte ji více a ze zbytku můžete…