Platýz
Platýz je vysoce ceněná mořská ryba s velmi jemným, bílým a dietním masem, která se v kuchyni vyznačuje rychlou přípravou. Díky nízkému obsahu tuku a vysokému podílu bílkovin či jódu je ideální pro pečení, grilování i smažení na másle. Často se podává s citronem, bylinkami (petrželka) nebo lehkou zeleninou.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Křenovka s uzeným
🍪 Popis Chcete si dnes připravit typicky prvorepublikový pokrm? Na oslavu 100 let od vzniku Československa? Pak sáhněte po čerstvém křenu a připravte si oblíbenou křenovku s uzeným masem! 🍓 Ingredience…
-
Těstoviny s hovězím špízem chimichurri, klobásou chorizo, černými fazolemi, kapustou a rajčaty
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na tento recept se nejlépe hodí těstovinová vřetena, ideálně typ Eliché, což jsou kratší a širší vrtulky, na kterých dokonale ulpí omáčka, a…
-
Křupavá domácí granola se sušeným ovocem
⌛ Celkový čas: 30 min. 🍪 Popis Granola neboli zapečené, křupavé a oslazené müsli, se stává čím dál oblíbenější pochutinou ke snídani, kterou si může každý z nás jednoduše připravit doma.…
-
Tropická baba
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 skleniček 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy PŘIPRAVTE MANGOVO-MUČENKOVÝ KRÉM ■ Smíchejte cukr s pektinem. Pyré prošlehejte se žloutky a…
-
Mejadra
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Je to to nejjednodušší jídlo, které večer můžete uvařit, zvláště když si předvaříte čočku nebo použijete…
-
Plněné krůtí prso se slaninovým kabátkem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis S krůtím prsem naplněným bylinkovou nádivkou a oděným do rafinovaného splétaného slaninového kabátku naděláte při slavnostním obědě pořádnou parádu. Jako přílohu…
-
Polská velikonoční polévka
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Bílý boršč je specialita našich sousedů pro toto období. Trošku připomíná zelňačku či kyselicu, ale také bramboračku a česnečku – ale úlohu zelí…
-
Bleskový kakaový koláč s citronovou polevou
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: NA 1 KOLÁČ 25 X 25 CM 🍪 Popis Milujete perník s citronovou polevou? Pak si vás určitě získá i…
-
Králík na jablkách
🕒 Doba přípravy: 120 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Králíka očistíme a naporcujeme. Ochutíme ho solí a kmínem a vložíme do pekáče. Přidáme na větší kusy…
-
Retro jablka v županu
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dříve byla velice populární, dnes už jsou trochu zapomenutá. Jablka v županu jsou ale stále lahůdkou, kterou by si měl dopřát každý milovník…
-
Marinovaná krkovička na česnekové topince s ajvarem
🍪 Popis Máte-li rádi pořádně vyladěný kus masa, pak jste natrefili na recept, který je pro vás jako stvořený. Vyzkoušejte marinovanou krkovičku doplněnou o česnekovou topinku s ajvarem, jehož paprikovo lilková…
-
Ossobuco milanese
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis K tomuhle receptu máme jen jednu radu: Nic si po jídle neplánujte! Leda tak dezert a…
-
Pórkové koláčky se sýrem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jsou skvělé ihned po upečení i studené. Pokud vám zbude trochu náplně, snězte ji na topinkách, toustech nebo…
-
Bramborový krém
🕒 Doba přípravy: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené oloupané brambory.Zalijte vývarem, nechte provařit, dokud brambory nebudou…
-
Lososové suši do krabičky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis I takovou věc jako suši si můžete vzít do krabičky sebou na výlet, piknik nebo jako oběd do…
-
Mrkvová terina
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejte na 160 °C. Mrkev 10 minut povařte ve vroucí osolené vodě. Nechte dobře okapat. V míse…
-
Zapečené tousty se smetanovými vejci
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Oblíbená francouzská snídaně si nás podmanila svou jednoduchostí. Klíčem k úspěchu je kvalitní pečivo a dobrá vajíčka, nejlépe z domácího chovu.…
-
Jablečné řezy se šlehačkou
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na dortovou formu 28 cm 🍪 Popis Vláčné těsto nadýchané jako peřinka, šťavnatá nakyslá jablečná náplň a poctivá vrstva šlehačky… Dokonalý dezert k víkendové kávě?…
-
Nepečený tvarohový koláč
🍪 Popis Máte problém s pečením sladkých dortů a koláčů? Pak je tento nepečený koláč přímo pro vás! Zužitkujete v něm zásoby švestek a pořádnou porci tvarohu. 😉 🍓 Ingredience Náplň:…
-
Sushi
🍓 Ingredience Na přílohu: 🥘 Postup přípravy Nejdříve připravíme rýži. Nasypeme ji do síta a vícekrát ji propláchneme studenou vodou, dokud z rýže neodtéká čirá voda. Rýži necháme odkapat, pak ji…