Mouka
Mouka je jemně mletá obilná nebo jiná surovina používaná jako základ těst, pečiva, zahušťování a mnoha dalších receptů.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Zdravý hrnkový dort Red Velvet z řepy
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 forma na biskupský chlebíček 🍪 Popis Že vás honí mlsná, ale stále se držíte svého novoročního předsevzetí jíst zdravě?…
-
Rumové perníčky
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Tyto perníčky si pamatuji z dětství. Nějak je ale už v obchodech nevídám. Zkusila jsem je…
-
Rýžovo-batátové kuličky s kokosem
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Batát oloupejte, nakrájejte na kousky a uvařte na páře doměkka. Nechte krátce zchladnout a pak ho v míse rozmač- kejte…
-
Divočák s černou omáčkou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Očištěné mrkve, petržele a celer nakrájejte na kostky. Cibule oloupejte a rozkrojte na osminky. Ocet s kořením dejte do hrnce, přisypte nakrájenou zeleninu, osolte a vše…
-
Staročeská kulajda
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Už jste vyrazili na houby? Připravte si z nich poctivou domácí kulajdu, po které se po…
-
Broskvový čajový koláč
🕒 Doba přípravy: 65 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 10 porcí 🍓 Ingredience Na těsto: Na náplň: Kromě toho: 🥘 Postup přípravy Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo nakrájené na malé kostičky a prsty…
-
Chřest s uzeným lososem v petrželové palačince
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Blíží se chřestová sezona a je tedy na čase začít sbírat recepty. Známý šéfkuchař Marek Fichner…
-
Houbový koláč z křehkého těsta
🕒 Doba přípravy: 40 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 forma o průměru 25 cm 🍪 Popis Slaný koláč přijde vhod jako lehký oběd nebo večeře, stejně tak oběd…
-
Křehké stromečky
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 35 ks 🍪 Popis Tohle cukroví nadchne především děti – čokoládové stromečky z křehkého těsta jsou zkrátka zábavné a lákavé…
-
Vepřová panenka s krémovou žampionovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 5 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na uvaření tohoto receptu vám postačí jen půlhodinka. Omáčka je delikátní a krémová, maso opravdu křehké…
-
Banánový dort s čokoládou
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na vál prosejte hladkou mouku, přidejte 120 g nakrájené hery a dobře promněte. Přidejte žloutek a lžíci studené vody a vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do…
-
Salát s kuřetem, smaženým kozím sýrem a ostružinovým dresinkem
🍓 Ingredience Salát: Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1. Salát operte, cibuli nakrájejte na klínky, kuře na tenké plátky a ořechy nasekejte. Všechny suroviny dejte do mísy, přidejte ostružiny a zlehka promíchejte.…
-
Řecké pastitsio
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 zapékací mísa o velikosti 30 × 20 cm 🍪 Popis Jestli máte rádi italské lasagne, tenhle recept se vám…
-
Svatební koláčky
🍽️ Množství: 150 ks 🍪 Popis Jestli na svatbě na něčem opravdu nemá smysl šetřit, pak to jsou koláčky. Dlouhodobě lobbuji za ty, které voní po másle a rumu a mají příznivý…
-
Bretaňský kolář Far
🕒 Doba přípravy: 60 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: FORMA 18X28CM 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Do misky nalijte rum, namočte do něj švestky a nechte aspoň 2 hodiny nasáknout. Troubu předehřejte na…
-
Borůvkový koláč s mřížkou
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 formu o průměru 24 cm 🍪 Popis Pokud máte v oblibě moučníky z křehkého těsta, tento si určitě zamilujete.…
-
Sypaný koláč s tvarohem a broskvemi
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 PLECH 22 × 30 CM 🍪 Popis Možná vám tento sypaný koláč připomene známé a všemi milované strouhané řezy…
-
Dietní tvarohová pizza
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Nejspíš mi nebudete věřit, ale dietní pizza existuje! Je téměř bez mouky, zato plná bílkovin, a tedy pěkně…
-
Domácí perník na strouhání
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 20 × 30 cm 🍪 Popis Perník býval v naší kuchyni vedle medu nejčastější sladidlo. Sypaly…
-
Ledové cukroví
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Křehké oříškové sušenky plněné krémem si zamilujete. A proč se mu říká právě ledové? Protože nejlépe…