Olej
„Obecně platí, že tepelná stabilita je bod, při kterém se olej začíná přepalovat, a podle toho bychom se měli orientovat
-
Hrachová kaše s vinnou klobásou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Luštěniny rozhodně nevedou v žebříčku nejoblíbenějších potravin. Přispívá k tomu i potřeba řadu z nich den…
-
Hovězí maso s brokolicí
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Mám ráda jídla, ve kterých je maso doplněné velkým množstvím zeleniny, jsou zdravější i levnější. Přesně…
-
Houboráky – bramboráky s houbami
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Češtináři prominou, ale o tento (nejen lingvistický) vynález vás prostě nemůžu ochudit. Pokud také máte v…
-
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: velmi snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Svěží bylinková omáčka chimichurri skvěle doplní i klasiku v podobě grilované panenky a pečených brambor. 🍓 Ingredience NA BYLINKOVOU…
-
Frittata se špenátem a žampiony
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Frittata je pokrm původně z Itálie! Zapečená vaječná omeleta, do které můžete přidat spoustu vašich oblíbených ingrediencí. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Filet z pražmy se salátem z červené čočky
🕒 Doba přípravy: 35 min.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Červená čočka má na rozdíl od hnědé tu výhodu, že nenadýmá. Díky bezproblémové stravitelnosti je vhodná i pro kojící maminky a děti. Pražma…
-
Duhová vegetariánská pizza
🕒 Doba přípravy: 80 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Duhová pizza je skvělý způsob, jak dát dětem zeleninu, nad kterou by jinak ohrnovaly nos. Na dětskou párty jako stvořená! 🍓 Ingredience…
-
Domácí tagliatelle s boloňskou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Na těstoviny: Na omáčku: 🥘 Postup přípravy 1. V míse smícháme obě mouky a doprostřed vyklepneme vejce. Vše důkladně promícháme,…
-
Domácí hořčice III
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Vyrobit si doma hořčici je velmi jednoduché. Postačí vám pár surovin a lahodná domácí hořčice je na světě. Přinášíme vám…
-
Děravý pudinkový koláč
🕒 Doba přípravy: 45 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 formu o velikosti 30 × 20 cm 🍪 Popis Díky dírám v sametovém kakaovém korpusu provlhčí jemný pudinkový vanilkový…
-
Čočkové lečo s uzeninou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Máte rádi luštěniny? Pokud ano, tuhle dobrotu si oblíbíte. Čočkové lečo s pikantní klobásou a voňavým…
-
Česnekový koláč s cuketami, rajčaty a sýrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Využijte úrody čerstvých rajčat a cuket a upečte si česnekem vonící koláč, který nejen dobře chutná, ale také…
-
Crêpes Suzette – pomerančové palačinky
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Tradiční francouzský dezert vyzdvihuje zdánlivě obyčejné palačinky lahodným karamelovo-pomerančovým sirupem. Hotové jsou během pár minut, tak…
-
Candát s ratatouille připravený na grilu
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience Ratatouille: 🥘 Postup přípravy 1Připravíme si ratatouille. V malé misce smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, sušené oregano, sušený tymián a sůl. Lilek,…
-
Buchta s karamelovo-ořechovou glazurou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 buchta 🍓 Ingredience NA TĚSTO NA GLAZURU 🥘 Postup přípravy 1 Vejce prošlehejte s cukrem, poté vmíchejte olej, kardamom,…
-
Brokolicový salát s granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1. Těstovinovou rýži uvařte v osolené vodě, aby byla na skus. Brokolici rozeberte na růžičky a…
-
Burger z kukuřice
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Myslíte, že se ze zeleniny pořádně nenajíte a za pár hodin vás přepadne hlad? Zeleninové burgery…
-
Brokolicový krém
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1.Ve větším hrnci orestujte na másle cibuli nakrájenou na kostičky do měkka. Přidejte celer pokrájený na malé plátky a…
-
Bramboráky podle babiččina receptu
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nejlepší bramborák byl vždycky ten od babičky. Nikdo asi neumí vysvětlit, čím přesně to je, protože…
-
Zapečené rybí filé s rajčatovou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Česnek oloupejte, nakrájejte ho na tenké plátky a odložte. V misce smíchejte strouhanku, tymián, parmazán, citronovou…