Olej
„Obecně platí, že tepelná stabilita je bod, při kterém se olej začíná přepalovat, a podle toho bychom se měli orientovat
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Pečené nanuky s čokoládovou polevou
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Vtipný moučník bude překvapením na každé letní oslavě, zvlášť pokud se jí účastní i děti. Tyhle nanuky totiž nejsou ze zmrzliny! Ale je…
-
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Pražená krupice je lepší (a také levnější) než – leckdy zatuchlý – kuskus. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Celozrnné palačinky s Lučinou Kozí
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Tyto lahodné palačinky jsou nejen výborné, ale také zdravé. Charakteristická chuť kozího sýra krásně ladí s červenou řepou, štiplavostí rukoly a…
-
Ďábelské topinky
🕒 Doba přípravy: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Najemno nakrájenou oloupanou cibuli opečeme v kastrůlku na rozehřátém oleji dosklovata. Přidáme nadrobno pokrájené oloupané 4 stroužky…
-
Marinovaný bůček se zázvorem
🕒 Doba přípravy: 375 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Bůček: Marináda: 🥘 Postup přípravy 1. Marinádu smíchejte a pak vymíchejte dohladka. Potřete jí maso a zakryté ho nechte marinovat nejméně…
-
Zeleninová musaka
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Lilky oloupejte a nakrájejte na plátky silné asi 0,5 cm. Mouku přesypte do hlubokého talíře a smíchejte s 1 lžičkou soli. Lilky v mouce obalte…
-
Čínské nudličky
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Vláčné a křupavé… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Maso nakrájete na nudličky a česnek na plátky. Česnek, jemně nakrájenou kůru, med nebo…
-
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Vídeň, to jsou kavárny, sachr dort, Mozartovy koule, tafelspitz… a samozřejmě řízek. Velký pěkně tak, že…
-
Uzený rostbíf
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Kdo neudí, neví, o co přichází! A přitom jen stačí pomaličku grilovat pod poklopem, hlídat teplotu…
-
Brownies Red Velvet
🍽️ Množství: 16 ks 🍪 Popis Kooperace klasických brownies s legendárním červeným dortem vyúsťuje v nadstandardní kousek. A s krémovou polevou navrch! 🍓 Ingredience Brownies: Poleva: 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejte na…
-
Kořeněné batátové placičky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis V indických domácnostech se kořeněné bramborové placičky tradičně podávají jako chuťovka. Jsou plné hřejivého koření a…
-
Schug
🕒 Doba přípravy: 10 min.🍽️ Množství: 1 kg 🍪 Popis Ohnivá pasta původem z Jemenu se používá jako koření do nejrůznějších arabských, ale třeba i thajských pokrmů. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1…
-
Lamingtonky
🕒 Doba přípravy: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 16 kostek 🍪 Popis Lamingtonky jsou oblíbené na jižní polokouli, ochutnáte je nejspíš v australských nebo jihoafrických kavárnách. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejte…
-
Domácí hranolky s petrželkovou solí
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hotovou sůl sesypte do krabičky a nechte ji několik dní otevřenou, aby se mohla odpařit vlhkost. Použít ji můžete samozřejmě hned. 🍓 Ingredience…
-
Rýžové nudle s pikantním hovězím a brokolicí
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nebojte se rýžových nudlí, skvěle ladí s asijsky laděným sladko-pálivým hovězím a brokolicí! A tady je…
-
Sterilovaná polosušená rajčata s česnekem a bylinkami
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍪 Popis Máte rádi rajčata, ale letošní sklizeň vám jich nadělila tolik, že netušíte, co s nimi budete dělat? Nebojte, velice snadno je můžete zpracovat tak, aby…
-
Polévka z uzených žeber
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. a 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ať už potřebujete zahřát, fungující medicínu na kocovinu, anebo si prostě chcete jen…
-
Dýňové vlnky s červenou cibulí na polentě
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Loďky z červené cibule na dýňových vlnách. S opečeným chlebem vás tohle křupavé jídlo uhrane, zasytí a rozveselí. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Treska s mandlovou gremolatou
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lehké, křupavé, božské! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Rozehřejte pánev a nasucho na ní opražte…
-
Caipirinha s ananasem
🕒 Doba přípravy: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 skleniček 🍪 Popis Tradičně se caipirinha dělá s limetami a je to národní brazilský koktejl. K základní verzi ale existuje mnoho variant a my…