Olej
„Obecně platí, že tepelná stabilita je bod, při kterém se olej začíná přepalovat, a podle toho bychom se měli orientovat
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, mrkev na kousky. V hrnci rozpalte olej, orestujte na něm nejprve cibuli a…
-
Hrníčkový perník s hruškami a marmeládou
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Buchta na plech sice není zrovna vrchol pekařského umění, ale paradoxně kolikrát sklízí mnohem větší ovace…
-
Pečené batáty s chilli a granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis O Tel Avivu je známo, že se v něm připravují ta nejlepší bezmasájídla na světě. Tohle je příklad, jak z jednoduché…
-
Úlovek z moře
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ryba v báječném podání, které se bude líbit i dětem. Ideální na děstkou party. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Smažené makové pirožky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 18 ks 🍪 Popis V Bratislavě mého dětství byla asi čtyři okénka do ulice, kde se prodávala tahle pochoutka. Pirožky…
-
Rychlé lasagne z jedné pánve
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kdo někdy doma dělal poctivé boloňské lasagne, ví, jak časově náročné to umí být a kolik…
-
Pečené batáty s domácím žervé a kešu oříšky
🍽️ Množství: 2-3 porce 🍪 Popis Tento pokrm je vhodný jako samostatné veganské jídlo nebo jako velmi chutná příloha. Batáty neboli sladké brambory jsou moc dobré a chuťově se podobají dýni. Navíc…
-
Buddha bowl
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Na Buddha bowl: Na humus: Na servírování: 🥘 Postup přípravy 1.Na humus dejte všechny ingredience do nádoby food processoru nebo blenderu a rozmixujte…
-
Hrníčková perníková bábovka s vaječňákovou polevou
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Nemáte rádi dusivé buchty? Zkuste tuhle hrníčkovou bábovku – voní po perníku, díky jablkům a žitné mouce je…
-
Bulgurový salát s kozím sýrem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Bulgur propláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Osolíme, přivedeme k varu a na mírném stupni vaříme asi 10 minut. Pak bulgur propláchneme…
-
Jednoduché květákové placičky bez mouky
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 15 ks 🍪 Popis Obejdete se bez mouky a bez smažení, postačí vám jenom tři základní ingredience (plus koření a…
-
Okurkové jednohubky s avokádem a krevetou
🍽️ Množství: 25 ks 🍪 Popis Pro ty, kteří si linii drží i na Silvestra, ale zároveň nechtějí být smutní, že si letos nedají bílé pečivo, majonézu ani uzeniny, máme okurkové jednohubky.…
-
Tortellini a vývar po italsku
🍪 Popis Vývar vám v mrazáku vydrží týdny a přidáním aromatických ingrediencí, jako jsou česnek a tymián, z něj za pár minut vykouzlíte elegantní jídlo. Hotové tortellini plněné sýrem seženete ve…
-
Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience Na grilovanou zeleninu: 🥘 Postup přípravy Maso si nejdříve naložíme do směsi extra panenského olivového oleje a bílého pepře. Steaky pak opečeme na…
-
Štramberské uši
🕒 Doba přípravy: 25 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Štramberské uši jsou tenké kornoutky z perníkového těsta. Voní po medu a koření a jsou skvělé…
-
Šafránové rizoto s kachními prsy
🕒 Doba přípravy: 130 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Kachní prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Důkladně je osolíme a opepříme. Maso vložíme do pekáčku, přidáme badyán,…
-
Krůtí kapsy s nádivkou
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přelejeme mlékem, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, petrželku, hrášek, rozšlehané vejce, sůl, muškátový květ a…
-
Těstovinový salát s pečenou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Co vám po svátcích pomůže dostát svým předsevzetím a dodržovat pravidla zdravé životosprávy? K dosažení vytyčených…
-
Domácí pivní marináda na maso
🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Aby maso z grilu mělo ten správný chuťový šmrnc, můžete ho před úpravou naložit – třeba do domácí marinády, kterou si vyrobíte na míru vlastnímu jazýčku.…
-
Dýňová ovesná kaše s karamelizovanými hruškami
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis I ovesnou kaši můžete povýšit na výborný dezert. Tahle navíc voní exotickým kořením, které skvěle doplňuje…