🕒 Doba přípravy: 20 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.
🧑‍🍳 Náročnost: střední
🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 35 × 25

🍪 Popis

Nejrůznější hrnkové koláče na plech jsou oblíbené pro svoji jednoduchost. Ještě jednodušší je sypaný koláč, na jehož přípravu nemusíte zadělávat těsto. Směs stačí jen nasypat na plech. Poklaďte sezonním ovocem, třeba broskvemi a švestkami, a dejte do trouby. Co budete potřebovat?

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapněte na 180 °C. Pekáček vymažte silnější vrstvou měkkého másla.

Krok 2: Mouku smíchejte s krupicovým cukrem a práškem do pečiva. Máslo nakrájejte na velmi tenké plátky. Polovinu sypké směsi rovnoměrně nasypte po celé ploše pekáčku a poklaďte polovinou připraveného másla.

Krok 3: Tvaroh smíchejte s jogurtem, vejcem, vanilkovým cukrem a dle potřeby i mlékem. Podle toho, jak hustý jste zvolili tvaroh a jogurt, použijete půl hrnku až hrnek mléka. U tvarohu z celofánu možná ještě o něco více. Výsledná hmota musí být hladká, hebká a snadno se roztírat. Klidně ji udělejte o trochu řidší, než vám přijde ideál – hodně tekutiny vstřebá mouka, tak ať koláč není suchý.

Krok 4: Broskve a švestky nakrájejte na kousky a rovnoměrně je rozložte a zamáčkněte do tvarohu.

Krok 5: Posypte zbylou sypkou směsí a povrch poklaďte druhou polovinu tenoučkých máslových plátků. Pečte ve vyhřáté troubě si 35 minut dozlatova.

☕️ Poznámka

Do sypké směsi můžete přidat i špetku skořice.

---