Chilli paprička
Chilli paprička je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívají i na Balkáně
-
Srílanské řepné kari
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Zahřeje i na těle i na duši! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 V…
-
Rýžové krokety se dvěma dipy
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis Jídlo se nevyhazuje, jídlo se plánuje! Až budete příště vařit rýži jako přílohu, uvařte ji více a ze zbytku můžete…
-
Plněná orientální dýně
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Podzimní plnění bříška spojte s plněním zeleniny a připravte si výborné…
-
Pikantní zeleninová směs na topinky
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 skleničky 🍪 Popis Tahle letní zeleninová směs je opravdu univerzální. Můžete ji použít jako pomazánku na topinky,…
-
Nakládané ředkvičky s koprem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na sklenici o 470 ml (nebo 2 menší) 🍪 Popis Tyhle nakládané ředkvičky jsou poměrně kyselé a mají pořádný říz. Díky tomu ladí k…
-
Křupavý losos s rychle nakládanou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Křupavá kůže a jemné šťavnaté maso? Víme, jak na to! Nevysušená a pěkně opečená…
-
Thajská dýňová polévka s kari, chilli a kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dýňová polévka je u nás tak oblíbená, že pomalu každý už na ní má svůj osvědčený…
-
Indická rajčatová polévka s červenou čočkou
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ne nadarmo se říká, že v jednoduchosti je síla. A je tomu tak i u této jemně pikantní polévky, která vás určitě…
-
Stifado – guláš po řecku
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Stifado je vlastně taková řecká verze guláše s červeným vínem. Uvaříte ho z hovězího, jehněčího i…
-
Smažené plněné knedlíčky s mletým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Možná je to svým způsobem postižení, ale po plněných knedlíčcích se prostě můžeme utlouct. Ty dnešní…
-
Saag paneer (špenát s indickým sýrem)
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vyzkoušejte recepty s příchutí Orientu, můžete se s nimi blýsknout třeba na party pro kamarády. Lahodně krémový saag paneer vám otevře nové…
-
Kuřecí špízy s omáčkou z hrášku a jablek
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Cítíte se po všech těžkých mastných vánočních jídlech plní a chcete si před Novým rokem přece…
-
Kuře v gruzínské ořechové omáčce satsivi
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Jak poznáte člověka, který navštívil Gruzii? Je až otravný neustálým omíláním jejích krás…
-
Kořeněné jablečné čatní
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🍽️ Množství: 7 skleniček 🍪 Popis Nemusíte se stresovat běháním po obchodech a shánět dárky na poslední chvíli. Provoňte si byt přípravou tohoto výborného pikantního čatní. Je pěkně…
-
Omáčka (mole) s černými fazolemi
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Pro mexickou kuchyni máme slabost. Řada tamních pokrmů má jedno společné – vždy jsou dokonale dochucené. Trumf, který stojí za…
-
Nejlepší domácí barbecue omáčka
🕒 Doba přípravy: 2 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Klasikou při grilování je barbecue omáčka. Na její výrobu potřebujete trochu víc ingrediencí, ale rozhodně se…
-
Steak s ředkvičkami a chimichurri z ředkvičkových listů
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Zužitkujte ředkvičky se vším všudy! Na jaře je nať z ředkviček tak svěží a křehká, že by byl hřích ji…
-
Sklenička feta, olivy & bylinky
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 6 skleniček 🍪 Popis V téhle skleničce najdete koncentrované Středomoří. Do poháru se nejlíp hodí hladká feta bez dírek (někdy se prodává pod názvem german white).…
-
Ryba s paprikami po španělsku
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Papriky pocházejí ze Střední Ameriky. Po jejím kolumbovském znovuobjevení se začaly pěstovat skoro po celém světě…
-
Nasi goreng
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 min.🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Smažená rýže je skvělý způsob, jak zužitkovat uvařenou rýži a všemožnou zeleninu, ale je to také skvělé snídaňové…