Cukr
Cukr v kuchyni je základní sladidlo, nejčastěji sacharóza získávaná z cukrové řepy nebo třtiny, používané k doslazování, konzervaci a pečení. Běžné druhy zahrnují bílý krystal (všestranný), krupici (do těst) a moučku (na zdobení). Třtinový cukr dodává karamelovou chuť, zatímco hnědý řepný obsahuje zbytkovou melasu.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Brioška se sladkou pomazánkou a jablečným karamelem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Smetanový sýr, cukr, hrušky, opečené pečivo a karamel – je to jen pár obyčejných ingrediencí, dohromady ovšem tvoří neobyčejně dobrou…
-
Ananasové řezy se šlehačkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Vynikající zákusek k odpolední kávě s nádechem exotiky? Vyzkoušejte tyto ananasové řezy,…
-
Banana split, retro pohár se zmrzlinou, šlehačkou a s malinami
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Banana split je velmi jednoduchý zmrzlinový pohár s banány a ořechy. Možná ho pamatujete ze starých cukráren, nejde ale o…
-
Banánovo-kokosový chlebíček
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Nízkotučný dezert plný exotické chuti 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejeme na 180˚C. Mouku, prášek do pečiva smícháme v míse. V jiné míse…
-
Bezé roláda s mákem a mascarpone
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Lehké jako dech a sladké jako polibek, takové jsou dezerty z bílkového sněhu. Komu se zdají…
-
Bílkový dort se šlehačkou bez mouky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis V začínajícím letním počasí si určitě pochutnáte na tomhle skvělém dortu z bílkového těsta, šlehačky a…
-
Božsky jemná banánová bábovka
🍪 Popis Recept na dobrou domácí bábovku je poklad, který oceníte nejen, když se blíží návštěva přátel. Pokud už vás nebaví mramorová, třená, mrkvová nebo čokoládová, dopřejte si ji s banány.…
-
Buchtičky s krémem a lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 FORMA O PRŮMĚRU 22 CM 🍪 Popis Milujete tuhle klasiku z dětství? Vyzkoušejte ji s jemnou vanilkovou omáčkou a…
-
Cantuccini – italské mandlové sušenky
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Také máte rádi, když vám v restauraci ke kávě přinesou i malou sušenku? Věhlasné a voňavé…
-
Celozrnný chléb bez hnětení
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 2 chleby 🍪 Popis Tento celozrnný chléb se díky velké řídkosti těsta nemusí hníst a výborně kyne. Navíc ho můžete posypat všelijakými semínky, která z něj…
-
Cibulová marmeláda
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné 🍪 Popis Vytáhněte z půdy její život a sílu, smíchejte je s časem uloženým ve víně a vznikne vám úžasný cibulový zázrak. 🍓 Ingredience…
-
Citronové lívance bez kynutí
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 palačinek 🍪 Popis Lívance milují snad všichni, děti i dospělí. Ne vždy je ale čas na kynutou českou klasiku…
-
Cibulový koláč se sýrem
🍪 Popis Cibulový koláč se sýrem je českou verzí francouzského quiche. Lahodný koláč z cibule a sýru se skvěle hodí jako předkrm nebo svačinka. 🍓 Ingredience Těsto: Náplň: 🥘 Postup přípravy…
-
Cuketová hnízda se zapečenými vejci
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Vajíčka milujeme pro jejich všestrannost: jsou plná živin, stojí pár korun (i když si připlatíte alespoň…
-
Čínská rajská polévka
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Sezona rajčat právě vrcholí, a pokud chcete vyzkoušet něco netradičního, připravte si čínskou rajskou polévku s…
-
Čokoládová bábovka s cheesecake náplní
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Splněný sen. Hutné, vláčné a vlhké čokoládové těsto, ovšem odpíchnuté svěží zakysanou smetanou, a uvnitř hromada neméně svěží tvarohové náplně – tahle…
-
Čokoládová srdíčka s kuličkami
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Na náplň: 🥘 Postup přípravy Do mísy prosejeme mouku, přimícháme cukr, vejce, změklé máslo, rozpuštěnou čokoládu a kávu rozmíchanou se…
-
Čokoládovo-pomerančové tartaletky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Pokud chcete zapůsobit na své hosty, připravte jim tyto úžasné tartaletky, v kterých se snoubí chut pomeranče a hořké čokolády s trochou…
-
Dánské máslové věnečky
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Máslové věnečky v ozdobných dózách podle dánské receptury seženete po celém světě, co do chuti se ale těm domácím v žádném případě…
-
Domácí kopřivový sirup
🍪 Popis Sirup z mladých kopřiv je malý přírodní zázrak. Kopřivy mají vysoký obsah vitamínu C, prospívají srdci a krevnímu oběhu, léčí anémii, čistí organizmus a nebo např. zlepšují kvalitu vlasů.…