Led
Led v kuchyni, vytvořený z vody, je pevné skupenství vody (H₂O), které vzniká zmrazením pod 0 °C. V domácích podmínkách se s ním nejčastěji setkáváme ve formě ledových kostek nebo tříště, které slouží k chlazení nápojů a pokrmů.
-
Nakládané zelí se zázvorem a česnekem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍪 Popis Když se řekne zdravé jídlo podporující imunitní systém, hned na prvních pozicích to pro mě reprezentuje fermentovaná zelenina. Protože zdravá střeva jsou základem zdravého organismu,…
-
Mrkvový dort
🕒 Doba přípravy: 2 hod.🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Recept na tenhle skvělej a vláčnej mrkvovej dort mám od mojí skvělý nastávající tchýně Radky, která nám ho často peče, když přijdeme na…
-
Minimazance z květináče
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 ks 🍪 Popis Malé mazance, které vykukují z květináče, jsou tak půvabné! Tenhle způsob pečení jsem chtěla…
-
Meruňkovo-mandlové smoothie
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Na pánvi nasucho opečte mandle, nechte je vychladnout, pak je vložte do mixéru spolu s vypeckovanými meruňkami a citronovou…
-
Manhattan
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 drink 🍪 Popis Kombinace whiskey, sladkého vermutu a hořkého likéru můžete podávat v koktejlové sklence jako Cosmopolitan (bez ledu) nebo ve sklenici na…
-
Mangový ledový čaj
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 l 🍪 Popis Jedno z nejlepších osvěžení v letních vedrech je ledový čaj. Připravíte ho jednoduše z…
-
Lotuskový cheesecake
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Dezert, který chce připravit den předem, aby stačil vychladnout a usadit se. Je ale…
-
Ledový čaj s citronovou trávou, limetou a mátou
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 litry 🍪 Popis Citrusy spolu s mátou jsou velmi osvěžující. Doporučujeme je do těch největších veder. Množství cukru v nápoji upravte podle vlastní…
-
Křupavý losos s rychle nakládanou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Křupavá kůže a jemné šťavnaté maso? Víme, jak na to! Nevysušená a pěkně opečená…
-
Křehký jablečný koláč s karamelem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24 cm průměr formy 🍪 Popis Honí vás mlsná a doma nic není? Upečte si tenhle superjednoduchý křehký…
-
Karamelová omáčka
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 500 ml 🍪 Popis Karamelovou omáčku do každé lednice! Tímhle mottem se řídí celá redakce. Pokud totiž máte tenhle sladký zlatý poklad v lednici,…
-
Jednoduchá škvarková pomazánka
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Sádlo je zdravé! Autoři z britské BBC sestavili žebříček stovky zdraví prospěšných potravin a vepřové sádlo zařadili díky obsahu vitaminů…
-
Grilovaná orientální sladkokyselá žebírka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Sladkokyselá grilovaná žebírka marinovaná v sójové omáčce Kikkoman, zázvoru, citronu, sezamovém oleji, medu a sezamových semínkách. Glazura se nádherně lepí, takže dostatek…
-
Duhové sendviče
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Jsou krásné na pohled a plné pestré směsi dobrot. Můžete si je ale zjednodušit i…
-
Domácí jahodový pribináček bez cukru
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Není sice nic snadnějšího než dětem koupit kelímek hotového tvarohového krému v obchodě, ale pokud…
-
Čechřicová bublanina se šlehačkou
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Prosátou mouku smíchejte s cukrem a práškem do pečiva, případně se špetkou soli. Přidejte smetanu, vejce a dobře promíchejte. Nešlehejte.…
-
Calamari di Gamberi – Kalamáry plněné krevetami
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Připravte kalamáry: chyťte vždy hlavičku i chapadla hlavonožce a tahem je oddělte od vakovitého těla. Vytáhněte…
-
Tartaletky s citronovým krémem a sněhovými pusinkami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 koláčků 🍪 Popis Pusťte se do moučníku, za který by se nestyděli ani v luxusní cukrárně – roztomilých mandlových…
-
Těstoviny orecchiette s brokolicí a ricottou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Jihoitalská Apulie dala světu spoustu skvělého jídla a patří sem i těstoviny ve tvaru malého ouška…
-
Thajská dýňová polévka s kari, chilli a kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dýňová polévka je u nás tak oblíbená, že pomalu každý už na ní má svůj osvědčený…