Okra
Ibiškovec jedlý je rostlina z čeledi slézovité. Je znám též jako okra, ibišek jedlý nebo pod zavádějícím názvem proskurník jedlý. Je to jednoletá bylina s dlanitě laločnými listy a velkými žlutými květy. Ibiškovec jedlý je stará kulturní rostlina, pocházející pravděpodobně z Indie.
-
Česnekový koláč s cuketami, rajčaty a sýrem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Využijte úrody čerstvých rajčat a cuket a upečte si česnekem vonící koláč, který nejen dobře chutná, ale také…
-
Candát s ratatouille připravený na grilu
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience Ratatouille: 🥘 Postup přípravy 1Připravíme si ratatouille. V malé misce smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, sušené oregano, sušený tymián a sůl. Lilek,…
-
Tvarohový koláč s makovou mřížkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 25 cm 🍪 Popis Křehké těsto, to je vždy záruka jemného a křupavého koláče. S tvarohovou…
-
Smažené plněné knedlíčky s mletým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Možná je to svým způsobem postižení, ale po plněných knedlíčcích se prostě můžeme utlouct. Ty dnešní…
-
Polský boršč z řepného kvasu
🕒 Doba přípravy: 150 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Řepný kvas: Polévka: Těsto na houbová oušku: Náplň: 🥘 Postup přípravy 1. Řepný kvas připravte 8–10 dní předem. Pevnou řepu…
-
Pistáciové linecké cukroví
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Klasické linecké je skvělé. Zkuste mu letos dát nový švih a přidejte pistácie. Návyková záležitost! 🍓 Ingredience NA DOKONČENÍ 🥘…
-
Mumie k nakousnutí
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24 ks 🍪 Popis Ať už máte rádi Halloween, nebo ne, mumie z křehkého těsta vás budou bavit! Pokud nejste…
-
Melounové mojito
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Mojito je jeden z nejoblíbenějších letních drinků. Klasická verze s limetou a mátou je fantasticky osvěžující. Mojito ale můžete připravit i s…
-
Lasagne s pórkem a ricottou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lasagně jsou vždycky dobrý nápad! Vsadíme se s vámi, že pokud rodině řeknete, že dnes budou…
-
Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Máslo vložte do misky, přidejte k němu uzenou papriku, prolisovaný česnek, lístky tymiánu, sůl a trochu…
-
Křupavá kachní stehna se zelným salátem a bramborovými šiškami
🕒 Doba přípravy: 210 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Salát coleslaw: Bramborové šišky: 🥘 Postup přípravy 1Brambory na šišky oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do hrnce s vodou. Přivedeme…
-
Kokosové sušenky s citronovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 sušenek 🍪 Popis Sychravé počasí přímo láká k posezení u horkého odpoledního čaje s něčím sladkým k zakousnutí. Třeba…
-
Kachní prsa s omáčkou z černého rybízu a dýňovým flanem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Dýňový flan: 🥘 Postup přípravy 1. Připravte flan: všechny suroviny kromě másla rozmixujte dohladka. Máslem vymažte formičky a naplňte je…
-
Hrnkové ananasové řezy na plech s pudinkovým krémem a čokoládou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 PLECH 22 × 30 CM 🍪 Popis Před pár lety byla tahle jednoduchá buchta na plech hit, někde se…
-
Dýňový cheesecake s karamelovou krustou a pekanovými ořechy
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1,1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Stačí lžičkou rozbít karamelovou krustičku a pustit se do krémové oranžové slasti pod ní… Podzim snad…
-
Citronový koláč z kukuřičných lupínků se sněhovou čepicí
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Použití kukuřičných lupínků dodává těstu zcela nový rozměr i chuť. Báječná inovace klasického citronového koláče! 🍓 Ingredience TĚSTO: NÁPLŇ: SNÍH: 🥘 Postup…
-
Celozrnné ovesné sušenky s chia semínky, mandlemi a goji
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 20 ks 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ovesné vločky rozmixujete tyčovým mixérem najemno a smícháte se všemi ostatními sypkými surovinami…
-
Brynzové pirohy se slaninou a zakysanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 50 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Květnová (chcete-li májová) brynza je nejlepší, to vám potvrdí každý Slovák. Po dlouhé zimě mají ovce…
-
Briošky s broskvemi a vanilkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 7 koláčků 🍪 Popis Brioškové těsto si žádá spoustu másla a svůj čas, protože dlouho a na několikrát kyne. Odměnou…
-
Bohatý ořechovo-čokoládový dort
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Křupavé pláty výrazného ořechového bezé, bohatý hedvábný čokoládový krém a poleva z hořké čokolády. Recept na…