Sůl
Sůl, neboli kuchyňská či jedlá sůl, je chemická sloučenina chlorid sodný. V přírodě se vyskytuje jako nerost halit (kamenná sůl) nebo v mořské vodě. Je nezbytná pro životní funkce (přenos nervových vzruchů, svalové kontrakce), slouží k dochucování a konzervaci potravin.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience Na grilovanou zeleninu: 🥘 Postup přípravy Maso si nejdříve naložíme do směsi extra panenského olivového oleje a bílého pepře. Steaky pak opečeme na…
-
Bramborový salát s červenou řepou
🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Řepa je levná a nesmírně zdravá zelenina s krásnou barvou. Jak ji však podsunout těm, kteří ji odmítají jaksi „z principu“? Možná jim zachutná ve spojení…
-
Šafránové rizoto s kachními prsy
🕒 Doba přípravy: 130 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Kachní prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Důkladně je osolíme a opepříme. Maso vložíme do pekáčku, přidáme badyán,…
-
Krůtí kapsy s nádivkou
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přelejeme mlékem, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, petrželku, hrášek, rozšlehané vejce, sůl, muškátový květ a…
-
Těstovinový salát s pečenou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Co vám po svátcích pomůže dostát svým předsevzetím a dodržovat pravidla zdravé životosprávy? K dosažení vytyčených…
-
Domácí pivní marináda na maso
🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Aby maso z grilu mělo ten správný chuťový šmrnc, můžete ho před úpravou naložit – třeba do domácí marinády, kterou si vyrobíte na míru vlastnímu jazýčku.…
-
Dýňová ovesná kaše s karamelizovanými hruškami
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis I ovesnou kaši můžete povýšit na výborný dezert. Tahle navíc voní exotickým kořením, které skvěle doplňuje…
-
Pivní řízky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jsou lahodné, šťavnaté a už nebudete chtít jiné. Pivní řízky chutnají skvěle s kaší, chlebem i…
-
Masové kuličky v rajčatové omáčce
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mlété maso promícháme důkladně s ostatními surovinami a vytvoříme 12 masových kuliček. Připravíme si velkou pánev, kterou rozehřejeme, dáme na ni olej a kuličky na něm…
-
Dušené hovězí s podzimní zeleninou
🕒 Doba přípravy: 120 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Dušené hovězí si rozumí se sladkou chutí cibule a mrkve, není tedy žádný div, že k němu hezky ladí i dýně.…
-
Česká čína s krůtím masem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dávno předtím, než byly ulice českých měst plné asijských bister a jídelen, chodilo se na čínu…
-
Pirožky plněné mletým masem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Občas člověk kouká po nějakém nápaditém jídle, které ovšem ocení i v chutích konzervativní rodina. Jedním…
-
Palačinkový dort s ovocem
🍪 Popis Které dva dezerty jsou ty nejlepší ze všech? No, přeci palačinky a dort. A co takhle tyto dvě dobrůtky spojit v jednu? Tím nám vznikne něco naprosto geniálního, co…
-
Krůtí polévka se zeleninou a rýží
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jestli máte rádi recepty, do kterých stačí pár jednoduchých surovin, pak je tahle krémová krůtí polévka…
-
Čokoládový velikonoční beránek: vláčné těsto se zakysanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 60 min.🧑🍳 Náročnost: Střední🍽️ Množství: 1 beránek 🍪 Popis Do mísy prosejte hladkou mouku, kakao a jedlou sodu a promíchejte. Do dalších dvou…
-
Paprikové chutney s chilli
🍪 Popis V této skvělé omáčce se potkává sladkost paprik s pikantním akcentem, který jí dodá chilli. Hodí se k sýrům, můžete ji namazat třeba do sýrového senviče nebo ji servírujte…
-
Jablečné chipsy ze 2 surovin
🕒 Doba přípravy: 5 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Honí vás mlsná, ale nechcete se cpát sušenkami a čokoládou? Upečte si zdravé jablečné chipsy! O zdravotních benefitech…
-
Kuřecí kapsy s balkánem, bylinkami a sušenými rajčaty
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Připravte si maso s lahodnou náplní. Kuřecímu masu sednou bylinky i sušená rajčata. Jednoduché jídlo, které…
-
Kakaová bublanina s třešněmi a drobenkou
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Už se červenají? Třešně jsou již k mání, pusťte se do pečení. Po kakaové bublanině z…
-
Nadýchaný šifonový koláč
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 16 cm průměr formy 🍪 Popis Vypadá jako obyčejný piškot, ale nenechte se zmást. Šifonový koláč (chiffon cake) je lehoučký…