Sůl
Sůl, neboli kuchyňská či jedlá sůl, je chemická sloučenina chlorid sodný. V přírodě se vyskytuje jako nerost halit (kamenná sůl) nebo v mořské vodě. Je nezbytná pro životní funkce (přenos nervových vzruchů, svalové kontrakce), slouží k dochucování a konzervaci potravin.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Kaše z quinoy a kokosového mléka
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Quinou nejprve spaříme horkou vodou, abychom předešli případné nahořklé chuti. 2. Spařenou quinou dáme do hrnce spolu…
-
Valašské hrušťáky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🍽️ Množství: 2 koláče 🍪 Popis Na Valašsku se pečou s různými náplněmi, ale hrušťáky neboli hruškové frgále patří k těm nejoblíbenějším. Tipy a…
-
Čočková polévka s párkem
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Spousta muziky za málo peněz – tahle polévka je úplně jednoduchá, vystačí s minimem obyčejných surovin,…
-
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Vídeň, to jsou kavárny, sachr dort, Mozartovy koule, tafelspitz… a samozřejmě řízek. Velký pěkně tak, že…
-
Květák s parmazánem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Recept můžete snadno proměnit ve vegetariánský, stačí vynechat uzené maso či šunku a místo pravého Parmigiano…
-
Uzený rostbíf
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Kdo neudí, neví, o co přichází! A přitom jen stačí pomaličku grilovat pod poklopem, hlídat teplotu…
-
Kouzelný vanilkový koláč
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Tohle musíte zkusit: Jednoduše ušleháte těsto, nalijete do formy a z té vyklopíte skvostný třívrstvý koláč.…
-
Lokše
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Bramborové lokše jsou vynikající příloha nejen k tradiční husě či kachně, ale také k jiným druhům masa a zeleniny. Dají se skvěle konzumovat…
-
Brownies Red Velvet
🍽️ Množství: 16 ks 🍪 Popis Kooperace klasických brownies s legendárním červeným dortem vyúsťuje v nadstandardní kousek. A s krémovou polevou navrch! 🍓 Ingredience Brownies: Poleva: 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejte na…
-
Kořeněné batátové placičky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis V indických domácnostech se kořeněné bramborové placičky tradičně podávají jako chuťovka. Jsou plné hřejivého koření a…
-
Schug
🕒 Doba přípravy: 10 min.🍽️ Množství: 1 kg 🍪 Popis Ohnivá pasta původem z Jemenu se používá jako koření do nejrůznějších arabských, ale třeba i thajských pokrmů. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1…
-
Lamingtonky
🕒 Doba přípravy: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 16 kostek 🍪 Popis Lamingtonky jsou oblíbené na jižní polokouli, ochutnáte je nejspíš v australských nebo jihoafrických kavárnách. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Troubu předehřejte…
-
Bramborové čtverečky
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Geniální příloha, kterou pohodlně připravíte den předem a před podáváním ji jen necháte v troubě dopéct. Bramborové čtvrečky jsou navíc velmi…
-
Domácí hranolky s petrželkovou solí
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hotovou sůl sesypte do krabičky a nechte ji několik dní otevřenou, aby se mohla odpařit vlhkost. Použít ji můžete samozřejmě hned. 🍓 Ingredience…
-
Rýžové nudle s pikantním hovězím a brokolicí
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nebojte se rýžových nudlí, skvěle ladí s asijsky laděným sladko-pálivým hovězím a brokolicí! A tady je…
-
Domácí těstoviny
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Když mi dřív někdo řekl, že dělá domácí těstoviny, představovala jsem si hodiny v kuchyni a strašný složitosti. Jenže pak jsem zjistila, jak…
-
Křehký koláč s jablky a vanilkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: NA 1 KOLÁČ O PRŮMĚRU 20 CM 🍪 Popis Jablkový koláč je klasika, která ale může chutnat pokaždé jinak. A…
-
Sterilovaná polosušená rajčata s česnekem a bylinkami
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍪 Popis Máte rádi rajčata, ale letošní sklizeň vám jich nadělila tolik, že netušíte, co s nimi budete dělat? Nebojte, velice snadno je můžete zpracovat tak, aby…
-
Maki suši
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 rolek 🍪 Popis Vydejte se s námi do Japonska na kurz oblíbeného suši. Naučíme vás správně uvařit suši rýži, nakrájet syrové ryby (tuňáka a…
-
Polévka z uzených žeber
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. a 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ať už potřebujete zahřát, fungující medicínu na kocovinu, anebo si prostě chcete jen…