Sůl
-
Cookies s kousky čokolády
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 60 ks 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Zapni troubu na 180 °C a připrav si plech vyložený pečicím papírem. Do větší mísy nasyp…
-
Císařský trhanec s jablečným pyré
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Dobrý moučník si můžete připravit i pod širým nebem. Šéfkuchař Marek Fichtner má pro takové venkovní…
-
Bylinková polévka I
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Vývar uveďte do varu. Vsypte do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, na kostičky nakrájený řapíkatý celer a…
-
Borůvkový koláč s kefírem a drobenkou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 35 × 25 🍪 Popis V letním období není borůvek nikdy dost! A už vůbec ne…
-
Bezové dortíky s překvapením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Nedokážu projít kolem kvetoucího bezu bez toho, abych se zastavila. Jeho omamná vůně a léčivá síla mě svádí…
-
Australský dezert Lamington
🍪 Popis Tento australský dezert si jistě zamilujete. Mají ho rádi nejen v Austrálii, ale i na Novém Zélandu. V Austrálii je až tak oblíbený, že má svůj vlastní mezinárodní den,…
-
Americké cookies s čokoládou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Není asi nic rychlejšího než tyto americké sušenky. Smíchání těsta zvládnete během pár minut, ale pak si musíte dávat dobrý pozor na…
-
Aloo gobi (brambory a květák)
🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rozehřejte olej na pánvi a osmažte v něm pokrájenou cibulku doměkka. Poté přidejte prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor a nadrobno nakrájenou chilli papričku (tu…
-
Šťavnatý makový závin s kysanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 závin 🍪 Popis Problém některých makových dezertů je, že můžou být suché. To ovšem není případ tohoto makového závinu…
-
Tvarohový mazánek
🕒 Doba přípravy: 70 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mouku prosejeme s práškem do pečiva, rozinky zalijeme rumem a necháme nabobtnat. Ve větší nádobě vyšleháme změklý tuk s…
-
Vinná klobása pečená se sezonní zeleninou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Vinnou klobásu většina strávníků zná jako šneka opečeného na pánvi, někdy dokonce osmaženého v trojobalu. Přitom…
-
Voňavá plněná cuketa se sýrem, olivami a rajskou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nalákaly vás roztomilé kulaté cukety a teď nevíte, co s nimi? Zapečte je s lahodnou rýžovo-čočkovou…
-
Žhavý africký salát
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Salát: Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1. V troubě upečte batáty, osolené a zakapané olivovým olejem. Před koncem pečení…
-
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2-3 porce 🍪 Popis Špízy nabízejí nesčíselně možností obměn. Ochutit maso a zeleninu můžete nejen marinádou, ale také tím, na…
-
Zeleninová směs s artyčokem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zahlédli jste v obchodech velkou zelenou růžici jménem artyčok a říkali jste si něco jako „co…
-
Zdravá pomazánka z červeného zelí a ořechů
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Bojíte se, že po vánočním obžerství na silvestra definitivně odpadnete už dávno před půlnocí? Zkuste se…
-
Zapečené těstoviny s masem, brokolicí a kukuřicí
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zapečené těstoviny jsou perfektní na spotřebování kousku kuřecího či krůtího masa a hrsti žampionů. Přidáte zeleninu,…
-
Výborné šťavnaté kuře
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Kuřecí paličky omyjeme a dáme do pekáče. Na větší kousky pokrájíme cibuli, žampióny, brambory a ostatní zeleninu (česnek celý rozmáčkneme nožem i se slupkou a přidáme…
-
Vepřové v bylinkové omáčce s vínem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Půl hodiny vaření a tento úžasný pokrm si můžete pořádně vychutnat. 🍓 Ingredience Na omáčku: 🥘 Postup přípravy 1Smícháme v míse mouku…
-
Vepřová pečínka v mléce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tenhle způsob přípravy masa je rozšířený ve Francii nebo v Itálii, objevuje se ale i ve starých českých kuchařkách. Maso zůstane díky…