Cukr
Cukr v kuchyni je základní sladidlo, nejčastěji sacharóza získávaná z cukrové řepy nebo třtiny, používané k doslazování, konzervaci a pečení. Běžné druhy zahrnují bílý krystal (všestranný), krupici (do těst) a moučku (na zdobení). Třtinový cukr dodává karamelovou chuť, zatímco hnědý řepný obsahuje zbytkovou melasu.
-
Nepečené řezy s černým bezem
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Jednoduchý moučník z černého bezu? Ten nepečený! Tenhle recept zvládnete rychle. Je jednoduchý a svěží dezert přitom miluje celá rodina.…
-
Nanuky s okurkou, tequilou a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 8–10 nanuků 🍪 Popis Studené i pálivé zároveň! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Začněte cukrovým sirupem. Smíchejte cukr s 80 ml vody…
-
Mučenková tartaletkas vanilkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 10 tartaletek 🍓 Ingredience NA TĚSTO NA MUČENKOVOU NÁPLŇ NA VANILKOVÝ KRÉM 🥘 Postup přípravy 1Na těsto ve food processoru několika pulzy spojte máslo…
-
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Zkuste si připravit výtečné kebaby z mletého jehněčího masa v orientálním stylu. Skvěle se k nim hodí lehký salát z bulguru se…
-
Mrkvová bábovka s tvarohem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis Modré z nebe se prozatím nikomu snést nepodařilo. Oranžovou manu z bábovkového nebe už ale zvládnete.…
-
Mléčné fíkové smoothie s banánem
🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Fíky jsou lahodné ovoce z oblasti Středomoří, a pokud jsou správně vyzrálé, mají příjemně sladkou chuť. Čerstvé je v obchodech dostanete běžně především v druhé polovině…
-
Meruňkové čatní s chilli a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Sýry a ovoce tvoří perfektní chuťovou kombinaci. A pokud přidáte k ovoci i pikantní akcent, bude výsledek o to lepší. Výtečné čatní…
-
Masopustní křehotiny
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 13 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ochutnejte autentické sváteční pečivo! Recept paní Nuslové z Příbramska patří k tamní masopustní tradici. 🍓 Ingredience…
-
Makový závin se švestkami a těstem jen ze 2 surovin
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 závin 🍪 Popis Přiznám se, že štrúdl jsem vždy pekla spíše z kupovaného listového těsta. To ale znamenalo snažit…
-
Lívanečky se skořicí
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis K čaji, kávě, ke snídani, na večeři nebo ke svačině, zkrátka lívance se hodí v kteroukoli…
-
Kynuté šátečky s mákem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 10 šátečků 🍪 Popis V tomto receptu je lepek, cukr, bílá mouka, tuk… Tradiční recept na kynuté šátečky, které můžete…
-
Kuřecí „čína“ stir-fry se spoustou zeleniny
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na maso Na zeleninu Na omáčku 🥘 Postup přípravy Krok 1: Maso si můžete…
-
Kuličky z mletého krůtího masa v rychlé sladkokyselé omáčce
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Asijské jídlo s kečupem? Ano! Děti jsou stejné všude na světě: milují kuličky z mletého masa…
-
Křehký dýňový koláč s perníkovým kořením
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Každý podzim vás zásobujeme dýňovými recepty a pokaždé, když už to vypadá, že…
-
Kefírový perník s vločkami a medovou polevou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Také rádi pečete z ovesných vloček a celozrnné špaldové mouky? Když víte,…
-
Karamelový pohár snů
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 poháry 🍪 Popis Zveme vás na extra karamelový pohár, který vás přesvědčí, že zmrzlina v zimě je dobrý nápad! Karamelová jablka, karamelová zmrzlina…
-
Kachní prsa na medu
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kachna neznamená nutně jen kombinace knedlík a zelí. Připravte si prsíčka s křupavou kůrkou s medem…
-
Jednoduchý banánovo-tvarohový krém s lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 5-10 skleniček 🍪 Popis Ne každý je nadšený z pečení sladkých moučníků a dortů. Pokud ale stále chcete udělat radost někomu z rodiny nebo přátel chutnou…
-
Italská krémová horká čokoláda
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: nízká🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Na horké čokoládě různí lidé oceňují různé vlastnosti. Jednou z nejčastěji zmiňovaných bývá, aby byla pořádně…
-
Frankfurtská zelená omáčka s modrými květy
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Bylinek podle aktuální nabídky (některé můžeme vynechat, jiné přidat) by mělo být asi 300 gramů. Opereme je, očistíme a nasekáme. Zamícháme do směsi…