Cukr
Cukr v kuchyni je základní sladidlo, nejčastěji sacharóza získávaná z cukrové řepy nebo třtiny, používané k doslazování, konzervaci a pečení. Běžné druhy zahrnují bílý krystal (všestranný), krupici (do těst) a moučku (na zdobení). Třtinový cukr dodává karamelovou chuť, zatímco hnědý řepný obsahuje zbytkovou melasu.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Meruňkový trhanec s mátou
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Meruněk se prostě nedokážeme nabažit, a proto tu pro vás máme tip na lehký oběd pro…
-
Hrníčkový perník s hruškami a marmeládou
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Buchta na plech sice není zrovna vrchol pekařského umění, ale paradoxně kolikrát sklízí mnohem větší ovace…
-
Čokoládová buchta s banánem
🕒 Doba přípravy: 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Vejce vyšlehejte s cukrem. Vložte změklé máslo a ještě chvilku šlehejte. 2. Přidejte mouku, prášek do pečiva,…
-
Jogurtová bábovka s kakaem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Jeden z nejtradičnějších moučníků, tentokrát v tmavé verzi. V téhle bábovce dominuje chuť kakaa, není přeslazená a díky…
-
Špaldové minivánočky
🕒 Doba přípravy: 40 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 vánočky 🍪 Popis K svátkům patří neodmyslitelně i vánočka. Vyzkoušejte ji ze špaldové mouky, která jí dodá jemnou oříškovou…
-
Nepečený čokoládový koláč s lesním ovocem
🍽️ Množství: 1 forma o průměru 26 cm 🍪 Popis Když tento koláč v redakci během asi tří minut zmizel, nezbylo než se uklidňovat, že čokoláda je plná antioxidantů, vločky v sušenkách…
-
Strakonické štrúdle
🍪 Popis Poctivý jablečný závin z domácího těsta ochucený, kromě jiného, ořechy, rozinkami máčenými v rumu, skořicí, vanilkovým cukrem … 🍓 Ingredience Na těsto: Na náplň a potírání: Ostatní: 🥘 Postup…
-
Smažené makové pirožky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 18 ks 🍪 Popis V Bratislavě mého dětství byla asi čtyři okénka do ulice, kde se prodávala tahle pochoutka. Pirožky…
-
Karamelové sušenky bez lepku
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1V míse dobře smíchejte a promněte mouku, skořici, muškátový oříšek, hřebíček, zázvor, pepř, sůl a 30 g cukru.2Ze 100 g cukru udělejte karamel. Vsypte ho do…
-
Zdravá valentýnská srdíčka s tvarohovým krémem
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáček 20 × 20 cm 🍪 Popis Ať už svátek zamilovaných budete slavit, nebo ne, osladit si život není…
-
Rychlé lasagne z jedné pánve
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kdo někdy doma dělal poctivé boloňské lasagne, ví, jak časově náročné to umí být a kolik…
-
Křehký mandlový koláč s meruňkami
🕒 Doba přípravy: 45 min.🍽️ Množství: 12 porcí 🍓 Ingredience Ingredience na korpus: Ingredience na náplň: 🥘 Postup přípravy 1.Nejprve si připravte křehké těsto tak, že prosátou mouku dáte do mísy spolu se…
-
Hrníčková perníková bábovka s vaječňákovou polevou
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Nemáte rádi dusivé buchty? Zkuste tuhle hrníčkovou bábovku – voní po perníku, díky jablkům a žitné mouce je…
-
Rychlé šátečky s povidly
🕒 Doba přípravy: 40 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 šátečků 🍪 Popis Na tuhle sladkou dobrotu potřebujete jen 5 věcí. Během chvilky vám kuchyň provoní slaďounké a křupavé…
-
Švestková marmeláda s vanilkou
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Možná jste právě vytřídili všechny pevné švestky na zmrazení a do kompotu a na stole vám…
-
Fazolová omáčka
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lámete si hlavu nad tím, co připravit o víkendu k obědu? Zkuste fazolovou omáčku! Je opravdu…
-
Šlehačkový krém s vaječným likérem
🍽️ Množství: 3 skleničky 🍪 Popis Tento jednoduchý dezert do skleničky se může stát hvězdou i vaší sváteční tabule. Lehký šlehačkový krém v kombinaci s vaječným koňakem si zamilujete! 🍓 Ingredience 🥘…
-
Štramberské uši
🕒 Doba přípravy: 25 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Štramberské uši jsou tenké kornoutky z perníkového těsta. Voní po medu a koření a jsou skvělé…
-
Domácí pivní marináda na maso
🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Aby maso z grilu mělo ten správný chuťový šmrnc, můžete ho před úpravou naložit – třeba do domácí marinády, kterou si vyrobíte na míru vlastnímu jazýčku.…
-
Brusinkové řezy
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 30 řezů 🍪 Popis Oproti hutným perníčkům jsou lehké a nadýchané; brusinky jim dodávají báječně pikantní chuť. Zdobte podle vlastní fantazie, chuti…