Cukr
Cukr v kuchyni je základní sladidlo, nejčastěji sacharóza získávaná z cukrové řepy nebo třtiny, používané k doslazování, konzervaci a pečení. Běžné druhy zahrnují bílý krystal (všestranný), krupici (do těst) a moučku (na zdobení). Třtinový cukr dodává karamelovou chuť, zatímco hnědý řepný obsahuje zbytkovou melasu.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Čoko chia pudink
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 1-2 porce 🍪 Popis Nejnovější trendy a superpotraviny v báječné kombinaci, kdy si ani neuvědomíte, jak zdravě vlastně mlsáte. 🍓 Ingredience PUDINK: K PODÁVÁNÍ: 🥘 Postup přípravy…
-
Rebarborový džem
🍪 Popis Pro milovníky rebarbory není nic jednoduššího, než se na doma zásobit džemem. A ten doma vyrobený je prostě nejlepší. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Do mrazáku dejte vychladit malý…
-
Pečené nanuky s čokoládovou polevou
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Vtipný moučník bude překvapením na každé letní oslavě, zvlášť pokud se jí účastní i děti. Tyhle nanuky totiž nejsou ze zmrzliny! Ale je…
-
Orientální rizoto
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Cibulku jemně nakrájejte, a to bílou i zelenou část, a dejte každou z nich zvlášť. Máslo rozpusťte ve velké pánvi a vsypte do něj bílou…
-
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Pražená krupice je lepší (a také levnější) než – leckdy zatuchlý – kuskus. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Ostružinový glögg
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Glögg je skandinávský svařák. Tradičně se podává s mandlemi a rozinkami, s lesními plody nám ale…
-
Celozrnné palačinky s Lučinou Kozí
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Tyto lahodné palačinky jsou nejen výborné, ale také zdravé. Charakteristická chuť kozího sýra krásně ladí s červenou řepou, štiplavostí rukoly a…
-
Jablečná svačinka (granola s jablečným pyré)
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Granolu si můžete udělat dopředu a uchovat ve sklenici. Pak už jen stačí ze spíže vytáhnout…
-
Ďábelské topinky
🕒 Doba přípravy: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Najemno nakrájenou oloupanou cibuli opečeme v kastrůlku na rozehřátém oleji dosklovata. Přidáme nadrobno pokrájené oloupané 4 stroužky…
-
Věž z větrníčkových „sněhových koulí“
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Věž ze sladkých minivětrníčků, které jsme překřtili na sněhové koule, vypadá jako slavný croquembouche, ale při její přípravě se vyhnete lehce…
-
Čínské nudličky
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Vláčné a křupavé… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Maso nakrájete na nudličky a česnek na plátky. Česnek, jemně nakrájenou kůru, med nebo…
-
Valašské hrušťáky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🍽️ Množství: 2 koláče 🍪 Popis Na Valašsku se pečou s různými náplněmi, ale hrušťáky neboli hruškové frgále patří k těm nejoblíbenějším. Tipy a…
-
Čočková polévka s párkem
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Spousta muziky za málo peněz – tahle polévka je úplně jednoduchá, vystačí s minimem obyčejných surovin,…
-
Vídeňský telecí řízek s bramborovým salátem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Vídeň, to jsou kavárny, sachr dort, Mozartovy koule, tafelspitz… a samozřejmě řízek. Velký pěkně tak, že…
-
Švestkový rosol
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 70 min.🍽️ Množství: 7 skleniček 🍪 Popis Omrzely vás marmelády a kompoty nasladko? Vyzkoušejte něco jiného, čím skvěle doplníte sýry, slané sušenky nebo grilovaná masa.…
-
Květák s parmazánem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Recept můžete snadno proměnit ve vegetariánský, stačí vynechat uzené maso či šunku a místo pravého Parmigiano…
-
Uzený rostbíf
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Kdo neudí, neví, o co přichází! A přitom jen stačí pomaličku grilovat pod poklopem, hlídat teplotu…
-
Malinové tiramisu
🍪 Popis Variace autentického italského dezertu s půvabnou historií (prý se v tamních hotelích podával po svatební noci) vás určitě potěší. Třeba až zas půjdete na maliny. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Kouzelný vanilkový koláč
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Tohle musíte zkusit: Jednoduše ušleháte těsto, nalijete do formy a z té vyklopíte skvostný třívrstvý koláč.…
-
Mini crème brûlée
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12-19 skleniček 🍪 Popis Dezert velikostí vhodný přesně na večírek. Potěší, ale nezaplácne! 🍓 Ingredience 🥘 Postup…